TOS The Organic Spices Chang'an Baharat Karışımı 250 gr Chang'an Spice Blend - Premium Quality | Baharat Karışımı

Chang'an Baharat Karışımı

Chang'an Baharat Karışımı, Çin ve Arap mutfaklarının muhteşem bir sentezini temsil eder. Bu karışım, özellikle Kuzeybatı Çin'e özgü tatların karakteristik özelliklerini yansıtır. İçeriğindeki kimyon tohumu bütün, beyaz susam, kişniş, kırmızı biber, sarımsak ve karabiber gibi baharatlar, yemeklere zengin bir tat ve aroma katmak için özenle seçilmiştir. Tofu, kuzu pirzolası veya dana bifteği gibi etlerin üzerine sürülerek veya patates kızartması, çorba ve güveç gibi yemeklerde kullanılarak lezzetini artırır.

• İçindekiler: Kimyon Tohumu Bütün, Beyaz Susam, Kişniş, Kırmızı Biber, Sarımsak, Karabiber

Kullanım Alanları:

• Et Yemekleri: Tofu, kuzu pirzolası veya dana bifteği gibi etlerin üzerine sürülerek lezzetini artırır.
• Sebzeli Yemekler: Sebzelerle birlikte kullanılarak zengin bir tat ve aroma katmak için idealdir.
• Patates Kızartması: Patates kızartmalarının üzerine serpilerek veya karıştırılarak kullanılarak lezzetini artırır.
• Çorba ve Güveçler: Çorba ve güveç gibi yemeklerde kullanılarak karakteristik tatlarını güçlendirir.

Baharatların Notaları:

• Kimyon Tohumu Bütün: Baharatlı ve hafif acı bir tat verir.
• Beyaz Susam: Hafif tatlı bir tat ve kıtır bir dokuya sahiptir.
• Kişniş: Otlu ve hafif limonumsu bir tat sağlar.
• Kırmızı Biber: Baharatlı ve acı bir tat verir.
• Sarımsak: Yoğun ve karakteristik sarımsak aroması sağlar.
• Karabiber: Baharatlı ve hafif acı bir aroma sağlar.

Bu notalar, Chang'an Baharat Karışımı'nın karmaşık ve karakteristik tat profilini oluşturur.