TOS The Organic Spices Chaat Masala Baharatı 100 gr Chaat Masala - Premium Quality | Baharat Karışımı

Chaat Masala Baharatı

Chaat Masala, Hint mutfağına özgü bir baharat karışımıdır ve genellikle sokak yiyeceklerinin üzerine serpilerek veya çeşitli Hint atıştırmalıklarında kullanılarak tatlandırılır. İçeriğindeki Kimyon, Kırmızı Biber, Kişniş, Rezene Tohumu Tozu, Deniz Tuzu, Nane, Karabiber ve Sarımsak Tozu gibi bileşenler, bu karışımı zengin bir lezzet ve aroma profiliyle doldurur.

• İçindekiler: Kimyon, Kırmızı Biber, Kişniş, Rezene Tohumu Tozu, Deniz Tuzu, Nane, Karabiber, Sarımsak Tozu

Kullanım Alanları:

• Atıştırmalıklar Üzerinde Kullanım: Chaat Masala, Hint sokak atıştırmalıkları olan chaat'lerin üzerine serpilerek kullanılır. Özellikle patates, tavuk veya hindi gibi fritözde kızartılmış atıştırmalıklarla harika bir uyum sağlar.
• Meyve Salatalarında Kullanım: Bu baharat karışımı, meyve salatalarına eklendiğinde beklenmedik bir lezzet katmanı oluşturur. Ananas, mango veya yeşil elma gibi meyvelerle bir araya getirildiğinde özellikle nefis bir tat elde edilir.
• Soslar ve Dip Soslarında Kullanım: Chaat Masala, soslar ve dip soslar için harika bir lezzet arttırıcıdır. Raita veya chutney gibi Hint soslarının içine eklenerek tatları derinleştirebilirsiniz.
• Salatalarda Kullanım: Salatalarınızın üzerine hafifçe serperek veya salata sosunun içine karıştırarak, salatanıza egzotik bir dokunuş ekleyebilirsiniz.

Baharatların Notaları:

• Kimyon: Baharatlı ve hafif acılık.
• Kırmızı Biber: Yoğun ve baharatlı bir acılık.
• Kişniş: Taze ve narenciye notaları.
• Rezene Tohumu Tozu: Hafif tatlılık ve otlu bir lezzet.
• Deniz Tuzu: Tuzlu ve mineral tatlar.
• Nane: Taze ve ferahlatıcı bir lezzet.
• Karabiber: Baharatlı ve keskin bir tat.
• Sarımsak Tozu: Yoğun ve baharatlı bir sarımsak aroması.

Bu notalar, Chaat Masala'nın karmaşık ve dengeli lezzet profilini yansıtır. Hint sokak lezzetlerini evinizde kolayca oluşturmak için ideal bir baharat karışımıdır.