Gurmepark Çanakkale Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri 250 g ℮

Çanakkale Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri 250 g ℮

Çanakkale Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri, Türk peynirlerinin en değerli ve özgün çeşitlerinden biridir. Çanakkale'nin doğal ve verimli topraklarında yetişen keçi sütünden elde edilen bu peynir, lezzeti ve besleyici değeriyle öne çıkar.

Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri, özel bir üretim sürecinden geçerek hazırlanır. İlk olarak, taze ve kaliteli keçi sütü özenle toplanır. Süt işleme aşamasında, peynir hamuru oluşturulur ve şekillendirilir. Daha sonra, olgunlaşma süreci için özel kaplara alınır ve bekletilir.

Olgunlaşma süreci, peynire karakteristik bir tat ve aroma kazandırır. Çanakkale Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri, yoğun ve zengin bir aromaya sahiptir. Olgunlaşma sürecinde, peynirin içindeki doğal enzimler etkileşime girerek peynirin lezzetini yoğunlaştırır. Bu süreçte aynı zamanda peynirin dokusu da olgunlaşarak sertleşir ve benzersiz bir kıvama sahip olur.

Çanakkale Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri'nin tadı genellikle zengin ve tuzlu olarak nitelendirilir. Olgunlaşma süreci, peynirin tadını yoğunlaştırır ve kendine özgü bir karakter kazandırır. Bu peynirin ekşi ve hafif baharatlı bir tada sahip olduğu da söylenebilir. Bu özellikler, Çanakkale Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri'ni diğer peynir çeşitlerinden ayırır ve ona özgün bir lezzet profili verir.

Besin Değerleri

Enerji: 383 kcal

Yağ: 31 g

Protein: 22 g

Karbonhidrat: 1 g

Tuz: 2.5 g