Boğaziçi  Boğaziçi No 42 Soğutuculu Ayaklı Kıyma Makinesi | Sinir Ayıklamalı

Boğaziçi No 42 BPKM.42SA.İ Ayaklı Soğutmalı Sinir Ayıklamalı Paslanmaz Et Kıyma Makinesi

Boğaziçi No 42 BPKM.42SA.İ soğutmalı paslanmaz et kıyma makinesi, yüksek kapasiteli üretim ihtiyacı olan kasap, et işleme tesisleri ve profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş güçlü bir endüstriyel çözümdür. 800 kg/saat et çekme kapasitesi sayesinde yoğun üretim süreçlerinde maksimum verimlilik sağlar.

Soğutmalı Sistem ile Taze ve Kontrollü Üretim

Soğutmalı sistem sayesinde işlenen etin sıcaklığı üretim boyunca kontrol altında tutulur. Dijital göstergeli soğutma ünitesi, özellikle uzun süreli ve yoğun çalışmalarda et kalitesinin korunmasına yardımcı olur. Soğuk zincir hassasiyeti bulunan işletmeler için güvenli ve profesyonel bir çözümdür.

Sinir Ayıklamalı Sistem ile Daha Homojen Kıyma

Sinir ayıklamalı mekanizma sayesinde et içerisindeki sert doku ve sinir yapıları ayrıştırılır. Bu özellik daha pürüzsüz, homojen ve kaliteli kıyma elde edilmesini sağlar. Özellikle köfte ve sucuk üretimi yapan işletmeler için ürün standardını yükselten önemli bir avantaj sunar.

Ayaklı Tasarım ile Ergonomik ve Güvenli Kullanım

Boğaziçi No 42 BPKM.42SA.İ ayaklı kıyma makinesi, zemin üzerinde stabil ve güvenli çalışma imkânı sunar. Ayaklı gövde yapısı sayesinde titreşim minimum seviyeye iner, yoğun üretim süreçlerinde denge korunur ve operatör konforu artar. Ergonomik çalışma yüksekliği sağlayarak uzun süreli kullanımlarda verimliliği destekler.

Yüksek Kapasite ile Endüstriyel Performans

No 42 kafa yapısı ve 5,5 kW / 7,4 hp güçlü motor sistemi ile büyük miktarda eti kısa sürede işleyebilir. Seri üretim yapan işletmeler için ideal olan bu model, zamandan tasarruf sağlar ve üretim kapasitesini artırır.

Paslanmaz Çelik Gövde ile Hijyenik Kullanım

Makinenin dış gövdesi ve besleme tepsisi tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Kolay temizlenebilir tasarımı sayesinde hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur ve uzun ömürlü kullanım sunar.

Sökülebilir Sistem ile Kolay Temizlik

Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi sayesinde makine hızlı şekilde demonte edilerek detaylı temizlik yapılabilir. Bu özellik hijyen gereksinimi yüksek işletmeler için önemli bir avantaj sağlar.

Güçlü ve Stabil Tasarım

170 kg ağırlığı ve sağlam gövde yapısı sayesinde titreşimsiz ve dengeli çalışma performansı sunar. 380 V / 50-60 Hz elektrik bağlantısı ile endüstriyel altyapıya tam uyumludur.

Kullanım Alanları

• Kasap ve şarküteriler
• Et işleme tesisleri
• Restoran ve oteller
• Köfte ve sucuk üretim işletmeleri
• Soğuk zincir hassasiyeti olan üretim alanları

Teknik Özellikler

Ürün Kodu	BPKM.42SA.İ
Kapasite	800 kg/saat
Voltaj	380 V / 50-60 Hz
Güç	5,5 kW / 7,4 hp
Ağırlık	170 kg
Ebat	105 x 52 x 106 cm

Soğutmalı sistem, sinir ayıklama özelliği ve ayaklı ergonomik tasarımıyla bu 42SA.İ model, yoğun üretim alanlarında etin güvenli ve kontrollü şekilde işlenmesini sağlayarak Soğutuculu Kıyma Makineleri kategorisinde yüksek performans sunar.