Benzer Ürünler
"Şeker Hakkında Acı Gerçekler" adlı YouTube videosu izlenme rekorları kıran Robert Lustig bu kitabında son otuz yılda giderek yaygınlaşan bir takım kronik hastalıkların bilimsel ve politik sebeplerini incelerken açlığı ve stresi düzenleyen anahtar hormonların yeniden işlenmesiyle, iyiden iyiye bozulmuş olan beslenme alışkanlığımızı değiştirmeyi amaçlıyor. Diyastatik malt, sorgum pekmezi, dekstran da neyin nesi?
Çocuk obezitesi üzerine çalışan endokrin uzmanı Lustig yemek endüstrisi ve değişen dünya ekonomisiyle birlikte yeme alışkanlığının da nasıl tehlikeli bir boyut kazandığını anlatıyor. Metabolizmanın biyokimyasını, mucizevi diet haplarının ardındaki gerçekleri ve yediğimiz besinlerdeki şeker oyunlarını okurken, kitabın ilerleyen bölümlerinde besin tablolarıyla kendi kişisel beslenme programınızı çıkarabileceksiniz. Hormonlar davranışları belirliyor
Elinizdeki kitap sağlıklı kilo vermek ve zinde bir yaşama sahip olmak için öne sürdüğü kişisel stratejilerin yanı sıra gelecek nesillerin sağlığını olumlu yönde etkileyecek öneriler de sunuyor. "Bir kalori sadece bir kalori değildir" fikrinden yola çıkarak sağlıklı bir yaşamın dünya çapında yayılması için sunduğu sağlam kanıtlar günlük bir dille irdelenmiş olup, hekimler için de önemli bir başvuru kaynağı niteliğindedir. Hayat kötü gıdalar tüketmek için çok kısa!
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 320
Baskı Yılı: 2015
Dili: Türkçe
Yayınevi: Nail Kitabevi
Katkıda Bulunanlar
Yazar:Robert Lustig Lustig
Çevirmen:Zeynep Göktaş
Kapak Tasarımı:Tarkan Togo
Çevirmen:Zeynep Göktaş
Kapak Tasarımı:Tarkan Togo
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.