Platanus Publishing Barış ve Başarı Simgeliğinden Sosyoekonomik ve Endüstriyel Yazar Zirvesine "Defne"
549,00 TL
Barış ve Başarı Simgeliğinden Sosyoekonomik ve Endüstriyel Yazar Zirvesine "Defne"
Hikmet Yazıcı / Platanus Publishing
Bu kitap kapsamlı araştırmaların çalışmaların ve analizlerin sonucunda ortaya çıkmış olup Defne bitkisinin dünya ve Türkiye'deki yayılışını faydalanma yöntemlerini sistematiğini hasat ve üretim aşamalarını kaliteli ve katma değerli ürünlerin üretiminde dikkat edilmesi gereken hususları Defne yaprağının hasatından işlenmesine kadar olan tesis bünyesindeki üretim akışını ve önemli detayları Defne bitkisinden elde edilen ürünlerin ekonomik önemini kapsamaktadır. Ayrıca bu kitap botanik özelliklerini ve sosyo-kültürel değerlerini karşılaşılan sorunları ve çözüm önerilerini içermektedir.
Kitap köylülerden kooperatiflere küçük ve orta ölçekli işletmelere bu alanda faaliyet yürütmek isteyenlere proje oluşturmak isteyenlere ve odun dışı orman ürünleri alanında tarımsal faaliyet yürütmeyi düşünenlere önemli bir kaynak niteliği taşımaktadır. Ayrıca Defne bitkisinden faydalanmada süreklilik ilkesine bağlı olarak hammaddenin toplanmasından başlayarak üretim aşamalarına paketlenmesine depolanmasına ve ihracatına kadar olan süreci detaylı bir şekilde açıklamaktadır.
Kitap ayrıca Defne bitkisinden farklı yönleriyle faydalanılması sektörün ekonomik sosyal ve çevresel katkısını analiz etmek amacıyla üretim ve işleme süreçlerine yönelik yatırımın değerlendirilmesi ve yeni yatırım fırsatlarını içermektedir. Yatırımcılara rehberlik etmek ve ilgilenenlere yol göstermek amacıyla tasarlanmıştır.
Sonuç olarak Defne üretiminin artırılması ve kaliteli üretimin teşvik edilmesi gerekmektedir. Özellikle yeni ağaçlandırma bölgelerinde bozulan ve yanan orman bölgelerinin yeniden tesisinde Defne bitkisine ağırlık verilmesi önemlidir. Dikimlerin üstün kaliteli tiplerle yapılması ve Defne yaprağı üretiminin farklı plantasyonlarda gerçekleştirilmesi gerekmektedir. Ülkemizin Defne potansiyelini koruması ve sürdürülebilirliği için kalitenin artırılması ve değer kaybının önlenmesi için önlemler alınması gerekmektedir.
Bu bitkinin faydalanılan kısmı olan Defne yaprağı ve yaprak uçucu yağı için dış pazardan oldukça büyük bir talep tohum sabit yağı için de iç pazardan talep vardır. Gıda kozmetik ve parfüm sanayiinde farklı kısımları ve ürünleri kullanılan bununla beraber sektörlerin vazgeçemediği bitkilerden olan Defne dünyanın birçok ülkesine Türkiye'den gönderilmektedir. Kurutulmuş Defne yaprağı için öncelikli alıcılar olarak Çin ABD Polonya İspanya ve BAE pazarları vardır. Bu pazarlar önemli alıcılardır ve ithalatları büyüme eğilimini sürdürmektedir. Türkiye'nin Dünya'daki lider pozisyonunu sürdürebilmesi ve devamlılığı için üretim maliyetlerinin de korunarak kaliteli Defne hasadından işletmelerde kalibreli ürün işlemesi yapılması sağlanmalıdır.
Hikmet Yazıcı / Platanus Publishing
- Basım Yılı: 2024
- Sayfa Sayısı: 555
- Kağıt Türü: Kitap Kağıdı
- Ebat: 16 x 24
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Karton Kapak
- ISBN-13: 9786256454743
- Yazar: Hikmet Yazıcı
Bu kitap kapsamlı araştırmaların çalışmaların ve analizlerin sonucunda ortaya çıkmış olup Defne bitkisinin dünya ve Türkiye'deki yayılışını faydalanma yöntemlerini sistematiğini hasat ve üretim aşamalarını kaliteli ve katma değerli ürünlerin üretiminde dikkat edilmesi gereken hususları Defne yaprağının hasatından işlenmesine kadar olan tesis bünyesindeki üretim akışını ve önemli detayları Defne bitkisinden elde edilen ürünlerin ekonomik önemini kapsamaktadır. Ayrıca bu kitap botanik özelliklerini ve sosyo-kültürel değerlerini karşılaşılan sorunları ve çözüm önerilerini içermektedir.
Kitap köylülerden kooperatiflere küçük ve orta ölçekli işletmelere bu alanda faaliyet yürütmek isteyenlere proje oluşturmak isteyenlere ve odun dışı orman ürünleri alanında tarımsal faaliyet yürütmeyi düşünenlere önemli bir kaynak niteliği taşımaktadır. Ayrıca Defne bitkisinden faydalanmada süreklilik ilkesine bağlı olarak hammaddenin toplanmasından başlayarak üretim aşamalarına paketlenmesine depolanmasına ve ihracatına kadar olan süreci detaylı bir şekilde açıklamaktadır.
Kitap ayrıca Defne bitkisinden farklı yönleriyle faydalanılması sektörün ekonomik sosyal ve çevresel katkısını analiz etmek amacıyla üretim ve işleme süreçlerine yönelik yatırımın değerlendirilmesi ve yeni yatırım fırsatlarını içermektedir. Yatırımcılara rehberlik etmek ve ilgilenenlere yol göstermek amacıyla tasarlanmıştır.
Sonuç olarak Defne üretiminin artırılması ve kaliteli üretimin teşvik edilmesi gerekmektedir. Özellikle yeni ağaçlandırma bölgelerinde bozulan ve yanan orman bölgelerinin yeniden tesisinde Defne bitkisine ağırlık verilmesi önemlidir. Dikimlerin üstün kaliteli tiplerle yapılması ve Defne yaprağı üretiminin farklı plantasyonlarda gerçekleştirilmesi gerekmektedir. Ülkemizin Defne potansiyelini koruması ve sürdürülebilirliği için kalitenin artırılması ve değer kaybının önlenmesi için önlemler alınması gerekmektedir.
Bu bitkinin faydalanılan kısmı olan Defne yaprağı ve yaprak uçucu yağı için dış pazardan oldukça büyük bir talep tohum sabit yağı için de iç pazardan talep vardır. Gıda kozmetik ve parfüm sanayiinde farklı kısımları ve ürünleri kullanılan bununla beraber sektörlerin vazgeçemediği bitkilerden olan Defne dünyanın birçok ülkesine Türkiye'den gönderilmektedir. Kurutulmuş Defne yaprağı için öncelikli alıcılar olarak Çin ABD Polonya İspanya ve BAE pazarları vardır. Bu pazarlar önemli alıcılardır ve ithalatları büyüme eğilimini sürdürmektedir. Türkiye'nin Dünya'daki lider pozisyonunu sürdürebilmesi ve devamlılığı için üretim maliyetlerinin de korunarak kaliteli Defne hasadından işletmelerde kalibreli ürün işlemesi yapılması sağlanmalıdır.
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.