Benzer Ürünler
Akbiber
Bitkinin Adı ve Familyası: Piper nigrum, Piperaceae familyası
Kökeni: Güney Hindistan
Fiziksel Özellikleri ve Büyüme Şekli:
Akbiber, Piper nigrum bitkisinin olgun meyvelerinin kabuklarının çıkarılmasıyla elde edilir. Bu bitki, 10 metreye kadar tırmanabilen odunsu bir asmadır. Yaprakları koyu yeşil ve geniştir, meyveleri ise başlangıçta yeşil olup olgunlaştıkça kırmızı renge döner. Olgun meyveler toplandıktan sonra suya batırılır, kabukları çıkarılır ve geriye kalan beyaz çekirdek kurutularak akbiber elde edilir.
İçeriği ve Aktif Bileşenleri:
Akbiberin ana aktif bileşeni piperin'dir. Ayrıca, uçucu yağlar ve çeşitli alkaloidler içerir. Piperin, biberin keskin tadını veren bileşendir.
Kullanım Alanları (Geleneksel):
Akbiber, geleneksel olarak hem mutfaklarda hem de şifalı amaçlarla kullanılmıştır. Yemeklerde özellikle beyaz soslar, et yemekleri ve çorbalarda tercih edilir. Ayrıca sindirim sistemini uyarıcı etkisi olduğuna inanılır ve sindirim problemlerine karşı kullanılır. Beyaz rengi ve daha hafif aroması nedeniyle siyah biber yerine, görünüş açısından daha az belirgin olmasının istendiği yemeklerde tercih edilir.
Yasal düzenlemeler gereği sadece sınırlı bilgi paylaşabiliyoruz. Daha fazla bilgi almak isterseniz, WhatsApp danışma hattımızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz.
TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.