TOS The Organic Spices Afgan Köri Tozu 500 gr Afghan Curry Powder - Premium Quality | Baharat Karışımı

Afgan Köri Tozu

Afgan Köri Tozu, Afgan mutfağına özgü bir baharat karışımıdır ve genellikle et yemekleri, pilavlar ve sebzeli yemeklerin lezzetlendirilmesinde kullanılır. İçeriğindeki çörek otu, kara biber, kişniş, zerdeçal, kakule, tarçın, karanfil, kırmızı biber ve safran gibi bileşenler, yemeklere zengin bir tat ve karmaşık bir aroma katmak için özenle seçilmiştir. Bu karışım, Afgan mutfağının karakteristik lezzetlerini yansıtarak, yemek tariflerine benzersiz bir tat sağlar.

• İçindekiler: Çörek Otu, Kara Biber, Kişniş, Zerdeçal, Kakule, Tarçın, Karanfil, Kırmızı Biber, Safran

Kullanım Alanları:

• Et Yemekleri: Afgan Köri Tozu, çeşitli et yemeklerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Et marine edilir veya pişirme sırasında üzerine serpilerek kullanılır.
• Pilavlar: Bu baharat karışımı, pilav tariflerinde kullanılarak pilavlara zengin bir aroma ve tat katmak için idealdir. Pilavın pişirme suyuna veya pilavın içine eklenerek kullanılır.
• Sebzeli Yemekler: Ayrıca, Afgan Köri Tozu, sebzelerle yapılan yemeklerin lezzetlendirilmesinde de kullanılabilir. Sebzeler marine edilir veya pişirme sırasında tatlandırmak için kullanılır.

Baharatların Notaları:

• Çörek Otu: Baharatlı, hafif acı ve hafif tatlı bir aroma.
• Kara Biber: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
• Kişniş: Ferah, limonumsu ve hafif baharatlı bir aroma.
• Zerdeçal: Tatlı, baharatlı ve hafif acı bir tat.
• Kakule: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Tarçın: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Karanfil: Yoğun, baharatlı ve hafif narenciye notalarıyla.
• Kırmızı Biber: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir tat.
• Safran: Yoğun, baharatlı ve hafif acı bir tat.

Bu notalar, Afgan Köri Tozu'nun karmaşıklığını ve Afgan mutfağına özgü lezzetini oluşturur. Yemeklerinize benzersiz bir aroma ve tat katmak için bu karışımı kullanabilirsiniz.