Mutfak Sırları
Mutfak Sırları Kitap Açıklaması
Mutfaklarda tabakların, bardakların yanında, buzdolabının üzerinde yerini koruyan kitapları gördükçe yüzüm güler. Yemek kitaplarının yeri orasıdır çünkü. Kitaplığa saklı kalırsa işlevini yerini getiremez diye düşünürüm. Umuyorum ki Nilay’ın kitabı mutfakta yerini koruyanlardan olacak. Sık sık göz göze geleceksiniz.
Kulübümüzün bir bebeği daha size emanet. Mutlu sofralara, yaraların sarılmasına, sevinçlerin kutlanmasına vesile olsun dilerim. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun.
İclal Aydın
“Mutfak benim için bambaşka bir yer” diyerek çıktığım yolculuğun on dördüncü yılında acı, tatlı, buruk ne varsa içimde, bazen kaynattığım tenceredeki yemeğe bazen de yoğurduğum hamura geçti. Çektiğim bir fotoğraftan ya da yazdığım bir tariften de sizlere…
Mutfak dünya telaşından kaçtığım kuytu köşe, stresimi attığım yegâne alan oldu, mutfaksirlari.com ise sizlerin sofralarına konuk olmamı sağlayan yegâne araç.
Şimdi hiç ayrılmamak üzere evinize geliyorum. Yanımda da hani o komşunuzun size eksik verdiği, annenizin üstünkörü anlattığı tariflerimi getiriyorum.
Hepimizin Mutfak Sırları var öyle ya da böyle, bunlar da benimkiler…
Nilay Tulum
(Tanıtım Bülteninden)
- Kitap Adı: Mutfak Sırları
- Yazar: Nilay Tulum
- Yayınevi: Artemis Yayınları
- Hamur Tipi: Kuşe
- Sayfa Sayısı: 288
- Ebat: 18 x 22,5
- İlk Baskı Yılı: 2021
- Baskı Sayısı: 1. Basım
- Dil: Türkçe
- Barkod: 9786053046349
Yorumlar
Bu ürüne yorum yapmak için giriş yapmalısınız
28.01.2021
geç gelen kitap :)Merhabalar, uzun zamandır takip ediyordum tarifleriniz her zaman tam kararında ve nefis oluyor tarif bakarken teka baktığım site sizindi. bir kitabınızın olmasını aklımdan hep geçirmiştim geç de olsa geldi :) keyifle, gönül rahatlığı ile yapacağınız tarifler var kesinlikle tavsiye ederim. emeğinize sağlık