Deejo 2 Deejo Paring Knives, Olive and Coral Wood / Art Deco

Avrupa'yı dünya çapında ünlü yapan 20. yüzyılın başlarındaki sanattan alınan illüstrasyonlar. Bu mutfak bıçaklarının ince "Art Deco" süslemeleri, malzemelerin soyulması, kesilmesi, doğranması ve doğranmasını özellikle kolaylaştıran, çok övülen keskinliğiyle gölgede kalıyor.

Antrasit gri titanyum kaplamalı 2CR14 paslanmaz çelikten yapılmış sabit bıçaklı (katlanamaz) 2 soyma bıçağından oluşan set. Bazıları için jilet kadar keskin. Diğerinin mikro tırtıklı bir bıçağı vardır. Zeytin ağacı ve mercan ağacı sapı.

TEKNİK ÖZELLİKLER

(1 bıçak)
Malzeme : 2CR14
Ağırlık : 36 gram
Uzunluk : 19 cm
Kalınlık : 1,3 cm

İlk modelin sapı zeytin ağacındandır. Sap ahşapları arasında klasiklerden biri olup, özellikle sağlamlığı ve antibakteriyel özelliği ile tanınmaktadır. Yapıldığı ağaca bağlı olarak, her parça doğası gereği benzersizdir ve estetiği ve doğal dokusu nedeniyle değerlidir. Deejo'nuzun nemden ve zamanın akışından etkilenmeyen güzel bej tonlarında parlamasını sağlar. Düzgün bilenmiş bıçağıyla yiyecekleri soymak, dilimlemek, oymak veya doğramak için ideal bir alettir.
İkinci Deejo bıçağı masif mercan ağacından (veya padouk) süslenmiştir. Bu tür ahşap, değerli kırmızı/kehribar rengi vurguları (adı da buradan gelmektedir), sağlamlığı ve neme karşı mükemmel dayanıklılığı nedeniyle çatal bıçak takımlarında uzun süredir değer görmektedir. Burada bir Deejo bıçağının zarafetini harika bir şekilde vurguluyor. Bıçağın tüm uzunluğu boyunca uzanan mikro tırtıl, bakım gerektirmemesi ve aşağıdakiler gibi kesilmesi zor gıdaların kesilmesine olanak sağlaması avantajına sahiptir: B. ekmek veya domates, daha kolay.

Bu bıçakların paslanmaz çelik bıçakları ince bir titanyum parçacıkları tabakasıyla kaplanmıştır. Gri titanyum ile bu kaplama iki avantaj sunar. Bir yandan yüzeyin darbelere ve çizilmelere karşı direncini arttırır. Öte yandan bıçağınızın net hatlarını aşırıya kaçan bir sadelikle vurguluyor.

19 cm uzunluğa sahip bu Deejo mutfak bıçakları şüphesiz yemek pişirirken özellikle kullanışlıdır. Çiğ veya pişmiş yiyecek hazırlarken, özellikle keskin bıçaklara sahip bu iki bıçak seti, malzemelerinizi kesmenize, oymanıza, doğramanıza, soymanıza veya doğramanıza olanak tanır.

İnce lazerle işlenmiş bıçaklarıyla Deejo bıçaklarınız herhangi bir çekmecede kalmamalı. Bunun yerine, bıçakları arkadaşlarınızla bir aperitif eşliğinde, sosis veya peynir tabağında gururla sunun.

Deejo bıçaklarının ahşap sapı vardır ve bu nedenle bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır. Bıçağı temizlemek için, çizilmesini önlemek amacıyla süngerin yumuşak tarafını veya nemli bir bezi kullanın. Süngerlerin pürüzlü tarafı, bıçaklara onarılamaz zararlar verebileceği için kesinlikle hayır-hayırdır.

Mikro tırtıllı modelin keskinleştirilmesine gerek yoktur ve uzun süre bile keskin kalır.

Pürüzsüz zemin modelinin ise standart bıçak bileyiciler ve bileme taşları kullanılarak düzenli olarak bilenmesi gerekir. Bıçağı çizmemeye veya estetiğine zarar vermemeye dikkat edin.