TOS The Organic Spices Zahra'nın Ahvaz Zerdeçal Baharatı 100 gr Zahra's Ahvaz Turmeric Spice

Zahra'nın Ahvaz Zerdeçal Baharatı

Zahra'nın Ahvaz Zerdeçal Baharatı, Ahvaz bölgesinin eşsiz mutfak geleneklerinden ilham alınarak özenle hazırlanan bir baharat karışımıdır. Zerdeçalın güçlü ve sıcak aromasını temel alarak, yemeklerinize hem renk hem de lezzet katmayı amaçlayan bu karışım, çeşitli baharatlarla dengelenmiştir. Et yemeklerinden sebze tariflerine kadar birçok yemeğe uygun bu karışım, mutfağınıza Ahvaz’ın otantik dokunuşlarını getirir.

• İçindekiler: Zerdeçal, Kimyon, Sarımsak Tozu, Karabiber, Tarçın, Pul Biber, Nane, Kişniş, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

• Et Yemekleri: Kırmızı et ve tavuk yemeklerinde zerdeçalın sıcak ve topraksı aromasını kullanarak yemeğin lezzetini derinleştirin.
• Sebze Yemekleri: Kavrulmuş veya fırınlanmış sebzelere parlak bir renk ve eşsiz bir lezzet katın.
• Pilavlar: Zerdeçal ile renklenen ve zenginleşen pilavlarda bu karışımı kullanarak Akdeniz esintisi yaratın.
• Çorbalar: Sebze çorbalarına ekleyerek, lezzetli ve sıcak bir baharat dokunuşu elde edin.
• Soslar: Zeytinyağı veya yoğurt bazlı soslara karıştırarak, yemeklerinize baharatlı ve aromatik bir tat katın.

Baharatların Notası:

• Zerdeçal: Topraksı ve hafif acımsı bir aroma sunarak yemeklere altın sarısı bir renk ve sıcaklık katar.
• Kimyon: Topraksı ve keskin bir aroma vererek yemeklerin derinliğini artırır.
• Sarımsak Tozu: Umami dolu zengin bir tat vererek yemeklerin lezzetini güçlendirir.
• Karabiber: Keskin ve acı bir dokunuş katar, diğer baharatların aromalarını yükseltir.
• Tarçın: Sıcak ve hafif tatlı bir aroma ile baharat karışımına dengeli bir tat ekler.
• Pul Biber: Hafif acı ve sıcak bir tat verir, yemeğe ısı katar.
• Kuru Nane: Ferahlatıcı ve mentolümsü bir aroma sağlar.
• Kişniş: Limonumsu ve taze bir tat vererek yemeklere canlılık kazandırır.
• Deniz Tuzu: Doğal ve tuzlu bir tat verir, diğer baharatların lezzetini dengeleyici etkisi vardır.