TOS The Organic Spices Yeşil Çay 40 gr (1. Kalite) Camellia sinensis / Green tea

Yeşil Çay

Açıklama: Yeşil çay, çay yapraklarının hafif oksidasyona tabi tutulduğu, ardından hemen pişirildiği veya buharla işlendiği bir çay çeşididir. Çin'in çeşitli bölgelerinde ve Japonya'da yetiştirilen yeşil çay, genellikle çayın doğal aromasını ve besin maddelerini korur. Taze, hafif ve canlandırıcı bir lezzete sahiptir. Yeşil çay, antioksidan özellikleriyle bilinir ve içerdiği kateşinler sağlık için birçok fayda sağlayabilir.

Demleme Talimatları:

• Temiz ve taze su kaynatın. İdeal olarak, kaynatılmış suyu yaklaşık 70-80°C (158-176°F) sıcaklığa soğutun. Yeşil çay, daha düşük sıcaklıklarda demlenmeye uygun olduğu için suyun çok sıcak olmamasına dikkat edilmelidir.
• Demlik veya çay potuna uygun miktarda yeşil çay yaprakları koyun. Yaklaşık olarak, her fincan için 1-2 çay kaşığı yeşil çay yaprağı yeterlidir.
• Hazırlanan suyu demlikteki veya çay potundaki yeşil çay yapraklarının üzerine dökün.
• Yeşil çayı 2 ila 3 dakika demlemeye bırakın. Demleme süresi, çayın ne kadar güçlü veya hafif olmasını tercih ettiğinize bağlı olarak değişebilir. Daha uzun demleme süreleri, daha güçlü bir tat elde etmenizi sağlar, ancak aşırı demleme acı bir tat oluşturabilir.
• Demleme süresi sona erdiğinde, çayı süzün ve fincanlara dökün.
• İsteğe bağlı olarak, yeşil çayı tatlandırmak için bal, şeker veya limon ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çayın tadını zenginleştirmek için bir dilim limon veya birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
• Keyifle demlenmiş yeşil çayınızın tadını çıkarın.

Notalar:

• Yeşil çayın tadı taze, hafif ve canlandırıcıdır, çoğunlukla doğal yeşil yaprak notalarıyla karakterizedir.
• Yeşil çayın içerdiği kateşinler, antioksidan özellikleriyle sağlık için faydalı olabilir ve vücuttaki serbest radikallerle savaşabilir.
• İyi bir yeşil çay, taze ve hoş bir aroma yaymalıdır.