Sidas Yayınları Tereyağı Teknolojisi

Name: Tereyağı Teknolojisi
Brand: Sidas Yayınları
SKU: 9786055267346
Price: 680.72 TRY
Availability: InStock

Sepette İndirim

626,26 TL680,72 TL

34,00 TL X 36 Ay Alışveriş Kredisi Fırsatı

Kitap Formatı: Ciltsiz

Ciltsiz

Kargo Bilgileri

Standart Teslimat

21 Ağustos Perşembe kargoda

Ürün Özellikleri

Kitap Formatı

Ciltsiz

Kitap Seti

Hayır

Ürünün Kampanyaları

PalmeKitabevi

Diğer Satıcılar

Tümü (2)

Kitapmatik

7.8

20 Ağustos Çarşamba kargoda

Kampanyalı Fiyat

Sepette İndirim

338,93 TL

KitapStore

9.6

23 Ağustos Cumartesi kargoda

Kampanyalı Fiyat

Sepette İndirim

344,11 TL

Benzer Ürünler

Python İle Programlamaya Giriş Kavram - Uygulama - Çözümlü Problemler Prof. Dr. Olcay Taner Yıldız 2. Baskı, Eylül 2024 - Seçkin Yayıncılık - Image 1

Seçkin Yayıncılık Python İle Programlamaya Giriş Kavram - Uygulama - Çözümlü Problemler Prof. Dr. Olcay Taner Yıldız 2. Baskı, Eylül 2024 - Seçkin Yayıncılık

370,73 TL

Sepette 341,07 TL

Gıda Teknolojisinin Sürdürülebilirliği (Teori, Uygulama ve Yeni Paradigmalar) - Efe Akademi Yayınları - Image 1

Efe Akademi Yayınları Gıda Teknolojisinin Sürdürülebilirliği (Teori, Uygulama ve Yeni Paradigmalar) - Efe Akademi Yayınları

276,85 TL

Sepette 254,70 TL

Felsefi Bir Problem Olarak Kötülük ve Hume'da Kötülük Problemi - Pegem Akademi Yayıncılık - Image 1

Pegem Akademi Yayıncılık Felsefi Bir Problem Olarak Kötülük ve Hume'da Kötülük Problemi - Pegem Akademi Yayıncılık

254,23 TL

Sepette 233,89 TL

Umuttepe Yayınları Güvenlik Yönetimi / Asiye Yüksel / / 9786057858122 - Umuttepe Yayınları - Image 1

Umuttepe Yayınları Umuttepe Yayınları Güvenlik Yönetimi / Asiye Yüksel / / 9786057858122 - Umuttepe Yayınları

680,00 TL

Dikeyeksen Uygulamalı Uzaktan Eğitim / Avcı Ufuk Yılmaz / / 9786054898817 - Dikeyeksen - Image 1

Dikeyeksen Dikeyeksen Uygulamalı Uzaktan Eğitim / Avcı Ufuk Yılmaz / / 9786054898817 - Dikeyeksen

150,00 TL

Sepette 138,00 TL

Kim Korkar Yapay Zekâdan - Kırmızı Kedi Yayınevi - Image 1

Kırmızı Kedi Yayınevi Kim Korkar Yapay Zekâdan - Kırmızı Kedi Yayınevi

269,50 TL

Sepette 247,94 TL

Elektrik Kumanda Devreleri ve S7–1200 ile PLC Programlama - Seçkin Yayıncılık - Image 1

Seçkin Yayıncılık Elektrik Kumanda Devreleri ve S7–1200 ile PLC Programlama - Seçkin Yayıncılık

407,24 TL

Sepette 374,66 TL

Molecular Cell Bıology 9E - Macmillan - Macmillan - Image 1

Macmillan Molecular Cell Bıology 9E - Macmillan - Macmillan

5.506,02 TL

Sepette 5.065,54 TL

Applıed Numerıcal Methods Wıth Python - Mcgraw-Hill Education (Asia) - McGraw-Hill Education (Asia) - Image 1

McGraw-Hill Education (Asia) Applıed Numerıcal Methods Wıth Python - Mcgraw-Hill Education (Asia) - McGraw-Hill Education (Asia)

2.662,65 TL

Sepette 2.449,64 TL

Database Management Systems 3E - Mcgraw-Hill Education (Asia) - McGraw-Hill Education (Asia) - Image 1

McGraw-Hill Education (Asia) Database Management Systems 3E - Mcgraw-Hill Education (Asia) - McGraw-Hill Education (Asia)

11.114,46 TL

Sepette 10.225,30 TL

Engıneerıng Electromagnetıcs 8E - Mcgraw-Hill Education (Asia) - McGraw-Hill Education (Asia) - Image 1

McGraw-Hill Education (Asia) Engıneerıng Electromagnetıcs 8E - Mcgraw-Hill Education (Asia) - McGraw-Hill Education (Asia)

2.216,87 TL

Sepette 2.039,52 TL

Fundamentals Of Electrıcal Engıneerıng - Mcgraw-Hill Education (Asia) - McGraw-Hill Education (Asia) - Image 1

McGraw-Hill Education (Asia) Fundamentals Of Electrıcal Engıneerıng - Mcgraw-Hill Education (Asia) - McGraw-Hill Education (Asia)

2.481,93 TL

Sepette 2.283,38 TL

Balleger'S Kulak Burun Boğaz - Palme Yayınları - Palme Yayınları - Image 1

Palme Yayınları Balleger'S Kulak Burun Boğaz - Palme Yayınları - Palme Yayınları

823,99 TL

Sepette 758,07 TL

Elektromanyetizma Kompleks Analiz Elektromanyetik Alanlar Ve Dalga Oluşumu - Palme Yayınları - Palme Yayınları - Image 1

Palme Yayınları Elektromanyetizma Kompleks Analiz Elektromanyetik Alanlar Ve Dalga Oluşumu - Palme Yayınları - Palme Yayınları

1.053,01 TL

Sepette 968,77 TL

Elektroniğe Giriş Kitabı - Palme Yayınları - Palme Yayınları - Image 1

Palme Yayınları Elektroniğe Giriş Kitabı - Palme Yayınları - Palme Yayınları

985,54 TL

Sepette 906,70 TL

Feodalizmin Devlete İsyanı Ve Dersim Olayları - Ramazan Demir - Palme Yayınları - Palme Yayınları - Image 1

Palme Yayınları Feodalizmin Devlete İsyanı Ve Dersim Olayları - Ramazan Demir - Palme Yayınları - Palme Yayınları

513,25 TL

Sepette 472,19 TL

8. Sınıf Master Paragraf Soru Bankası - Okyanus Yayıncılık - Okyanus Yayıncılık - Image 1

Okyanus Yayıncılık 8. Sınıf Master Paragraf Soru Bankası - Okyanus Yayıncılık - Okyanus Yayıncılık

230,00 TL

Sepette 211,60 TL

Advanced Mechanıcs Of Materıals And Applıed Elastıcıty 6E - Pearson - Pearson - Image 1

Pearson Advanced Mechanıcs Of Materıals And Applıed Elastıcıty 6E - Pearson - Pearson

6.734,94 TL

Sepette 6.196,14 TL

Bıophysıcal Aspects Of Transmembrane Sıgnalıng - Pearson - Pearson - Image 1

Pearson Bıophysıcal Aspects Of Transmembrane Sıgnalıng - Pearson - Pearson

1.566,27 TL

Sepette 1.440,97 TL

Concepts Of Programming Languages - Pearson - Pearson - Image 1

Pearson Concepts Of Programming Languages - Pearson - Pearson

1.783,13 TL

Sepette 1.640,48 TL

Ürün Açıklaması
Ürünün Özellikleri
Kampanyalar
İptal İade Koşulları
Taksit Bilgileri
Alışveriş Kredisi
Ürün Değerlendirmeleri (0)
Soru ve Cevap (0)
Tüm Satıcılar (2)

Tereyağı Teknolojisi

Metin Atamer / Sidas Yayınları

Basım Yılı: 2017
Sayfa Sayısı: 196
Kağıt Türü: 1. Hm. Kağıt
Ebat: 17 x 24
Dil: Türkçe
Cilt Durumu: Karton Kapak
ISBN-13: 9786055267346

Yazar: Metin Atamer

Tereyağı teknolojisi kitabının 1. Bölümünde; Süt Yağının Biyokimyasal ve Fizikokimyasal Özellikleri Süt Yağının Erimesi Kristalizasyonu ve Polimorfizm Süt Yağ Globül Membranı Süt Yağının Emülsiyon Stabilitesi Köpük Oluşumu
2. Bölümde; Tereyağı Teknolojisi Tereyağı Üretimi Kremanın Nötralizasyonu Kremadan Bozuk Tat Ve Koku Bileşenlerinin Uzaklaştırılması Kremanın Pastörizasyonu Kremanın Olgunlaştırılması Isı Programı (Kristalizasyon) Yayıklama Yayıkaltı (Buttermılk) Tereyağının Yıkanması Tereyağının Tuzlanması Malakse (Yoğurma) Tereyağının Ambalajlanması Ve Depolanması Tereyağı Üretiminde Katkı Maddeleri Tereyağı Bozuklukları Süt Yağının Oksidasyonu Süt Yağının Hidrolizasyonu

3. Bölümde; Sürekli Tereyağı Üretimi Sade Yağ Üretimi Ve Süt Yağının Fraksiyonlarına Ayrılması
4.Bölümde; Tereyağının Yapısı
5. Bölümde; Yayık Tereyağı Üretimi konuları teferruat ile anlatılıyor.

Neden idefix?

Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.

680,72 TLSepette İndirim

626,26 TL