Bitki & Baharat Dünyası Soya Fasulyesi 500 Gr

Soya Fasulyesi (Glycine max), baklagiller (Fabaceae) familyasına ait bir bitkidir ve dünya genelinde yaygın olarak kullanılan besin maddelerindendir. Soya fasulyesi, hem besleyici hem de çeşitli kullanım alanlarıyla bilinir.

Kökeni ve İçeriği:

Köken: Soya fasulyesi, Asya kökenli olup, özellikle Çin ve Japonya'da uzun bir tarım geçmişine sahiptir. Tarımı, tarih boyunca bu bölgelerde yapılmış ve günümüzde dünya genelinde geniş bir alanda yetiştirilmektedir.

İçerik: Soya fasulyesi, yüksek miktarda protein, lif, vitaminler (özellikle B vitaminleri) ve mineraller (demir, kalsiyum, magnezyum) içerir. Ayrıca, sağlıklı yağlar (özellikle çoklu doymamış yağlar) ve izoflavonoidler gibi fitoestrojenler de bulunur. Soya fasulyesi, bitkisel protein kaynağı olarak önemlidir ve besleyici değeri yüksek bir baklagildir.

Kullanım Alanları:

Geleneksel Kullanım: Soya fasulyesi, çeşitli yemeklerde ve tariflerde kullanılabilir. Geleneksel olarak, Asya mutfağında önemli bir yer tutar. Soya fasulyesi, çorbalarda, stir-fry (kızartma) yemeklerinde ve salatalarda kullanılabilir. Ayrıca, tofu, tempeh ve soya sütü gibi ürünlerin üretiminde de kullanılır. Türkiye'de ve dünya genelinde, soya fasulyesi çeşitli yemeklerde ve özellikle et alternatifleri olarak kullanılır. Ayrıca, soya fasulyesi unu, çeşitli hamur işlerinde ve pişirilmiş ürünlerde kullanılabilir.

Yasal düzenlemeler gereği sadece sınırlı bilgi paylaşabiliyoruz. Daha fazla bilgi almak isterseniz, WhatsApp danışma hattımızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.