Bitki & Baharat Dünyası Sığır Kuyruğu 50 Gr

Sığır Kuyruğu (Oxalis corniculata)

Familya: Oxalidaceae (Ekşi Otu Ailesi)

Kökeni: Sığır kuyruğu, geniş bir dağılım gösterir ve tropikal, subtropikal ile ılıman bölgelerde yetişir. Genellikle bahçelerde, tarım arazilerinde ve yol kenarlarında bulunur.

Fiziksel Özellikleri ve Büyüme Şekli:

·         Yükseklik: Sığır kuyruğu bitkisi genellikle 10-30 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir.

·         Gövde ve Yapraklar: Bitki, genellikle kısa, yatay ve dik bir büyüme formuna sahiptir. Yapraklar üçlü veya dört yapraklı, yuvarlak veya kalp şeklindedir ve genellikle yeşil renktedir.

·         Çiçekler: Çiçekler küçük, sarı renkte ve beş petallidir. Çiçekler, bitkinin üst kısmında tekil veya küçük kümeler halinde bulunur ve genellikle yaz aylarında açar.

İçeriği ve Aktif Bileşenleri:

·         Oksalik Asit: Bitkide bulunan ana bileşendir ve ekşimsi bir tat sağlar. Ancak yüksek miktarda oksalik asidin tüketimi sağlık açısından olumsuz etkiler yaratabilir.

·         Flavonoidler ve Taninler: Antioksidan ve astringent özellikler sunar.

·         Vitaminler ve Mineraller: Özellikle C vitamini ve bazı mineraller içerebilir.

Kullanım Alanları (Geleneksel):

·         Geleneksel Tıp: Sığır kuyruğu, bazı geleneksel sağlık uygulamalarında kullanılır. Sindirim sorunları ve bazı cilt problemleri için çay veya dekoksiyon olarak kullanılabilir.

·         Yemeklerde Kullanım: Genellikle çiğ olarak salatalarda kullanılabilir. Oksalik asit içeriğinden dolayı aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.

·         Dekoratif Kullanım: Çiçekleri ve yaprakları, bahçelerde dekoratif amaçlarla kullanılabilir.

Yasal düzenlemeler gereği sadece sınırlı bilgi paylaşabiliyoruz. Daha fazla bilgi almak isterseniz, WhatsApp danışma hattımızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.