TOS The Organic Spices Shahi Garam Masala 500 gr Shahi Garam Masala - Premium Quality | Baharat Karışımı

Shahi Garam Masala

Shahi Garam Masala, Hint mutfağına özgü zengin ve karmaşık bir baharat karışımıdır. Tarçın, karanfil, kakule, muskat, defne yaprağı, kırmızı biber ve karabiber gibi baharatların dengeli bir kombinasyonunu içerir. Shahi Garam Masala, yemeklere derinlik, sıcaklık ve karmaşıklık katar ve genellikle Hint mutfağında kullanılır. Adı "shahi", yani "kraliyet" anlamına gelir ve bu karışım genellikle lüks yemeklerde, özellikle de Mogul mutfağındaki yemeklerde kullanılır.

• İçindekiler: Tarçın, Karanfil, Kakule, Muskat, Defne Yaprağı, Kırmızı Biber, Karabiber

Kullanım Alanları:

• Curry Yemekler: Shahi Garam Masala, curry yemeklerine derin bir lezzet ve karmaşıklık katmak için kullanılır.
• Pilav ve Biryani: Pilav ve biryani gibi pirinç tabanlı yemeklerde kullanılarak aroma ve lezzet katılır.
• Etimekler: Tavuk, kuzu veya dana eti gibi et yemeklerinde kullanılarak zengin bir lezzet ve aroma sağlar.
• Sebzeli Yemekler: Sebzelerle yapılan yemeklerde kullanılarak tatları zenginleştirir.
• Çorba ve Etsiz Yemekler: Çorba ve et içermeyen yemeklerde bile lezzet katmak için kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Tarçın: Tatlı, ılıman ve baharatlı bir aroma.
• Karanfil: Yoğun, ısırıcı ve baharatlı bir lezzet.
• Kakule: Tatlı, baharatlı ve hafif narenciye aroması.
• Muskat: Yoğun, ılıman ve tatlı bir aroma.
• Defne Yaprağı: Taze, odunsu ve hafif bir tat.
• Kırmızı Biber: Hafif acılık ve renk katkısı.
• Karabiber: Baharatlı, acı ve ısırıcı bir tat.

Bu notalar, Shahi Garam Masala'nın karakteristik zengin ve karmaşık lezzet ve aromasını temsil eder. Bu baharat karışımını kullanarak Hint mutfağındaki yemeklere özgü lezzetleri evinizde yakalayabilirsiniz.