Bitki & Baharat Dünyası Seylan Çayı 100 Gr

Seylan Çayı (Sri Lanka Çayı)

Familya: Theaceae (Çaygiller)

Köken: Seylan çayı, Sri Lanka'nın (eski adıyla Seylan) yüksek bölgelerinde yetişir. Ayrıca, Sri Lanka'nın çay üretiminde önemli bir yere sahiptir.

Fiziksel Özellikleri ve Büyüme Şekli:

·         Bitki: Seylan çayı, Camellia sinensis türünden elde edilir. Çay bitkisi, 1-3 metreye kadar büyüyebilir ve çalı formunda olup, sürekli olarak budanır.

·         Yapraklar: Çay bitkisinin yaprakları, oval veya lanceolate (mızrak şeklinde) olup, genellikle koyu yeşil renkte ve parlaktır. Yapraklar, çay üretimi için toplanır.

·         Çiçekler: Çay bitkisi, beyaz veya açık krem renginde çiçekler açar. Çiçekler, küçük ve beş taç yaprağı içerir.

İçeriği ve Aktif Bileşenleri:

·         Kafein: Seylan çayı, kafein içerir, bu da uyarıcı etkiler sağlar .

·         Polifenoller: Özellikle flavonoidler ve kateşinler gibi antioksidan bileşenler içerir. Bu bileşenler, serbest radikallere karşı koruma sağlar.

·         Taninler: Çayın acı ve buruk tadından sorumlu olan taninler içerir. Taninler, bazı sağlık yararları sağlayabilir ancak aşırı tüketildiğinde demir emilimini azaltabilir.

Kullanım Alanları (Geleneksel):

·         İçecek: Seylan çayı, sıcak veya soğuk olarak içilir ve dünya genelinde popüler bir içecektir. Çay, genellikle sade içilir veya süt ve şekerle tatlandırılır.

·         Çay Karışımları: Seylan çayı, birçok çay karışımında temel bileşen olarak kullanılır. Özellikle İngiliz kahvaltı çayı ve Earl Grey gibi popüler çay karışımlarında bulunur.

·         Geleneksel Tıp: Seylan çayı, geleneksel olarak sindirimi desteklemek, zihinsel uyanıklığı artırmak ve antioksidan özelliklerden yararlanmak için kullanılır.

·         Seylan çayı, özellikle aroması ve kalitesi ile bilinir. Sri Lanka'nın yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilmesi, çaya karakteristik bir tat ve aroma kazandırır. Seylan çayı, hem içecek olarak hem de çay karışımlarında yaygın olarak tüketilir ve çeşitli sağlık yararları sağlayabilir.

Yasal düzenlemeler gereği sadece sınırlı bilgi paylaşabiliyoruz.

TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.