SEVAL Sev-Al Himalaya Kaya Tuzu 500 Gr

Sev-al Himalaya Kaya Tuzu (500 gr)

Adı ve Kökeni

Himalaya kaya tuzu, Pakistan'ın Himalaya dağlarında, özellikle Khewra bölgesindeki tuz madenlerinden çıkarılan doğal bir tuzdur. Bu tuz, milyonlarca yıl önce denizlerin buharlaşması sonucu oluşmuş olup, çevresel kirlilikten uzak, yer altında korunmuş bir kaynaktan elde edilir.

Fiziksel Özellikleri ve Üretim Süreci

Fiziksel Özellikler:

·         Himalaya kaya tuzu, genellikle soluk pembe, kırmızı ve beyaz renk tonlarında olur.

·         Tanecikleri genellikle büyük ve kristaldir, ancak öğütülerek ince hale de getirilebilir.

Üretim Süreci:

·         Himalaya tuzu, el ile ya da makinelerle madenden çıkarılır.

·         Kristaller, genellikle minimum işleme tabi tutulur, böylece doğal minerallerin çoğu korunur.

·         Toplanan tuz, yıkandıktan sonra kurutulur ve paketlenir.

İçeriği ve Aktif Bileşenleri

·         Mineraller: Himalaya kaya tuzu, sodyum klorür dışında 80'den fazla minerale sahiptir. Bunlar arasında demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, iyot ve çinko bulunur.

·         İyot: Himalaya kaya tuzunda doğal olarak düşük seviyelerde iyot bulunur, ancak işlenmiş sofra tuzundan çok daha azdır.

·         Diğer Elementler: Mineraller ve iz elementler, tuzun doğal yapısını ve sağlık üzerindeki etkilerini güçlendirir.

Kullanım Alanları (Geleneksel)

Yemeklerde Kullanım:

·         Himalaya kaya tuzu, yemeklerde genellikle lezzet artırıcı olarak kullanılır. Et yemeklerinde, salatalarda ve sebze yemeklerinde yaygın olarak tercih edilir.

·         Ayrıca, sofra tuzu yerine veya pişirme işlemi sırasında kullanılır.

Sağlık ve Geleneksel Uygulamalar:

·         Geleneksel olarak, Himalaya tuzu, vücudu dengelemek ve elektrolit dengesini korumak amacıyla kullanılabilir.

·         Bazen ayak banyolarında, rahatlatıcı etkisi nedeniyle kullanılır.

Cilt Bakımı:

·         Himalaya kaya tuzu, bazı cilt bakım ürünlerinde, peeling veya vücut scrub'ı olarak kullanılabilir.

Hazırlama ve Depolama

Himalaya kaya tuzu, serin, kuru ve karanlık bir ortamda, hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Doğrudan güneş ışığından korunarak, tuzun minerallerinin korunmasına yardımcı olunur. Tanecik büyüklüğü tercihe göre öğütülebilir, fakat genellikle yemeklerde daha iri taneli haliyle kullanılır.

500 gramlık paket, evdeki düzenli kullanım için ideal olup, uzun süre dayanır ve genellikle yemeklerde sıkça kullanılmak için uygundur.