Bitki & Baharat Dünyası Sebze Kurusu 100 Gr

Sebze Kuruşu İçeriği ve Ayrıntılı Tanımı:

Sebze kuruşu, çeşitli sebzelerin kurutulmuş haliyle hazırlanan bir karışımdır. Bu karışımda domates, biber, patlıcan, kabak, havuç, soğan, pazı veya ıspanak ve kereviz bulunur. Her sebze, kuruş karışımına kendine özgü bir tat ve besin değeri katar. Aşağıda bu sebzelerin ayrıntılı açıklamaları verilmiştir:

1. Domates (Solanum lycopersicum)

·         Familya: Solanaceae

·         Köken: Güney Amerika

·         Fiziksel Özellikleri: Domates, kırmızı ve yuvarlak meyve olarak bilinir. Kurutulmuş hali, yoğun bir tat ve renk profiline sahiptir.

·         İçerik ve Aktif Bileşenler: Likopen, C vitamini, antioksidanlar

·         Kullanım Alanları: Sebze kuruşuna asidik ve tatlımsı bir lezzet katar.

2. Biber (Capsicum annuum)

·         Familya: Solanaceae

·         Köken: Güney Amerika

·         Fiziksel Özellikleri: Biber, yeşil, kırmızı veya sarı renkte olabilir. Kurutulmuş hali tatlı ve bazen acımsı bir tat sunar.

·         İçerik ve Aktif Bileşenler: Kapsaisin, vitamin C

·         Kullanım Alanları: Sebze kuruşuna tatlımsı ve baharatlı bir lezzet ekler.

3. Patlıcan (Solanum melongena)

·         Familya: Solanaceae

·         Köken: Güneydoğu Asya

·         Fiziksel Özellikleri: Patlıcan, mor ve parlak bir dış yüzeye sahiptir. Kurutulmuş hali, yoğun ve topraksı bir tat sağlar.

·         İçerik ve Aktif Bileşenler: Solanin, antioksidanlar

·         Kullanım Alanları: Sebze kuruşuna derin ve zengin bir tat profili katar.

4. Kabak (Cucurbita pepo)

·         Familya: Cucurbitaceae

·         Köken: Orta ve Güney Amerika

·         Fiziksel Özellikleri: Kabak, yeşil veya sarı renkte olabilir. Kurutulmuş hali hafif tatlımsı ve nötr bir tat sunar.

·         İçerik ve Aktif Bileşenler: Vitamin C, beta-karoten

·         Kullanım Alanları: Sebze kuruşuna hafif tatlılık ve yumuşaklık katar.

5. Havuç (Daucus carota)

·         Familya: Apiaceae

·         Köken: Orta Asya

·         Fiziksel Özellikleri: Havuç, turuncu ve tatlımsı bir köktür. Kurutulmuş hali, yoğun ve tatlı bir lezzet sağlar.

·         İçerik ve Aktif Bileşenler: Beta-karoten, vitamin A

·         Kullanım Alanları: Sebze kuruşuna tatlılık ve renk katar.

6. Soğan (Allium cepa)

·         Familya: Amaryllidaceae

·         Köken: Orta Asya

·         Fiziksel Özellikleri: Soğan, yuvarlak ve genellikle beyaz veya kırmızı renktedir. Kurutulmuş hali, keskin ve tatlımsı bir aroma sunar.

·         İçerik ve Aktif Bileşenler: Quercetin, allicin

·         Kullanım Alanları: Sebze kuruşuna zengin bir tat ve aroma katar.

7. Pazı veya Ispanak (Beta vulgaris veya Spinacia oleracea)

·         Familya: Chenopodiaceae veya Amaranthaceae

·         Köken: Akdeniz Bölgesi (pazı), Orta Doğu ve Orta Asya (ıspanak)

·         Fiziksel Özellikleri: Pazı veya ıspanak, yeşil yapraklı sebzelerdir. Kurutulmuş hali, hafif ve taze bir tat sunar.

·         İçerik ve Aktif Bileşenler: Vitamin A, C, K, demir

·         Kullanım Alanları: Sebze kuruşuna taze ve hafif bir tat ekler.

8. Kereviz (Apium graveolens)

·         Familya: Apiaceae

·         Köken: Akdeniz Bölgesi

·         Fiziksel Özellikleri: Kereviz, yeşil ve sert bir kök ve yaprak yapısına sahiptir. Kurutulmuş hali, yoğun ve hafif acımsı bir tat sunar.

·         İçerik ve Aktif Bileşenler: Vitamin K, flavonoidler

·         Kullanım Alanları: Sebze kuruşuna derinlik ve zengin bir tat katar.

Sebze Kuruşunun Genel Kullanımı:

Sebze kuruşu, domates, biber, patlıcan, kabak, havuç, soğan, pazı veya ıspanak ve kereviz gibi çeşitli sebzelerin kurutulmuş haliyle hazırlanan bir karışımdır. Bu karışım, çorbalardan soslara, pilavlardan güveçlere kadar pek çok yemekte kullanılabilir. Kurutulmuş sebzeler, yemeklere zenginlik ve derinlik katarak pratik bir tatlandırıcı olarak işlev görür.

Yasal düzenlemeler gereği sadece sınırlı bilgi paylaşabiliyoruz. Daha fazla bilgi almak isterseniz, WhatsApp danışma hattımızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz. TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.

TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.