TOS The Organic Spices Sarı Hint Köri Tozu 250 gr Yellow Indian Curry Powder - Premium Quality | Baharat Karışımı

Sarı Hint Köri Tozu 

Sarı Hint Köri Tozu, Hint mutfağının vazgeçilmez baharat karışımlarından biridir. İçeriğindeki çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş olan bu toz, hint köri yemeklerine karakteristik bir lezzet ve aroma katmak için kullanılır.

• İçindekiler: Kişniş, Kimyon, Hardal, Çemen, Kakule, Tarçın, Zerdeçal, Karabiber

Kullanım Alanları:

• Tavuk Yemekleri: Sarı Hint Köri Tozu, tavuklu yemeklerde sıklıkla tercih edilir. Tavuk köri, tavuk korma veya tavuk curry gibi yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir.
• Balık ve Deniz Ürünleri: Deniz mahsulleriyle hazırlanan yemeklerde de kullanılabilir. Balık köri, karides köri veya kalamar köri gibi tariflerde kullanılarak deniz ürünlerine özgün bir lezzet kazandırır.
• Sebzeli Yemekler: Sarı Hint Köri Tozu, sebzeli yemeklerin hazırlanmasında da sıkça tercih edilir. Özellikle patates, bezelye, havuç, karnabahar gibi sebzelerle yapılan yemeklerde kullanılabilir.
• Mercimek ve Nohut Yemekleri: Mercimek köri veya nohut köri gibi baklagil yemeklerinin hazırlanmasında kullanılabilir.
• Pilav ve Tahıllar: Sarı Hint Köri Tozu, pilav, bulgur veya kuskus gibi tahıl tabanlı yemeklere de lezzet katmak için kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Kişniş: Limonlu ve nane benzeri bir aroma.
• Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
• Hardal: Yoğun ve keskin bir acılık.
• Çemen: Acı ve hafif ekşi bir aroma.
• Kakule: Baharatlı ve tatlı bir aroma.
• Tarçın: Tatlı ve baharatlı bir aroma.
• Zerdeçal: Hafif acı ve topraksı bir aroma.
• Karabiber: Baharatlı ve hafif acı bir tat.

Bu notlar, Sarı Hint Köri Tozu'nun karakteristik tat ve aromalarını yansıtmaktadır. Bu baharat karışımı, Hint mutfağındaki yemekleri evde yapmak isteyenler için mükemmel bir tercihtir.