TOS The Organic Spices Renata'nın Pasteis de Bacalhau Baharatı 250 gr Renata’s Pasteis de Bacalhau Seasoning

Renata'nın Pasteis de Bacalhau Baharatı

Renata'nın Pasteis de Bacalhau Baharatı, Portekiz’in ünlü tuzlu morina balığı köftesi olan Pasteis de Bacalhau'ya lezzet katan özel bir baharat karışımıdır. Bu karışım, balık köftelerine hafif baharatlı bir derinlik ve aromatik bir tat kazandırarak, yemeği Portekiz mutfağının otantik tatlarına yaklaştırır. TOS Grup için özel olarak hazırlanan bu baharat, hem morina balığının hem de patatesin doğal lezzetlerini ön plana çıkarır.

• İçindekiler: Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Karabiber, Kişniş, Kimyon, Kekik, Defne Yaprağı, Tatlı Paprika, Limon Kabuğu Rendesi

Kullanım Alanları:

• Pasteis de Bacalhau: Geleneksel Portekiz balık köftelerini hazırlarken bu baharatı ekleyerek, morina balığının ve patatesin birleşimini lezzetli bir deneyime dönüştürün.
• Deniz Ürünleri: Karides, kalamar ve diğer deniz ürünleri yemeklerinde de kullanılabilir.
• Sebze ve Patates Yemekleri: Patates kızartması, haşlanmış patates veya sebzelerde baharatlı bir aroma elde etmek için kullanabilirsiniz.
• Marinasyon: Balık ve deniz ürünleri marinasyonunda bu karışım, taze ve aromatik bir tat sunar.

Baharatların Notaları:

• Sarımsak tozu: Keskin ve yoğun bir aroma.
• Soğan tozu: Tatlı ve aromatik.
• Karabiber: Keskin ve baharatlı.
• Kişniş tohumu: Hafif tatlı ve narenciye notaları.
• Kimyon: Topraklı ve dumanlı bir tat.
• Kekik: Hafif acımsı ve odunsu.
• Defne yaprağı: Hafif mentollü ve derin bir aroma.
• Tatlı paprika: Hafif tatlı ve biberimsi bir tat.
• Limon kabuğu rendesi: Parlak ve canlandırıcı bir narenciye tadı.