TOS The Organic Spices Priya’nın Hint Upma Baharatı 100 gr Priya’s Indian Upma Spice

Priya’nın Hint Upma Baharatı

Priya’nın Hint Upma Baharatı, Güney Hindistan mutfağının geleneksel kahvaltı yemeği Upma’ya özgü tatları bir araya getirir. Sıcak baharatlar ve aromatik notalar içeren bu karışım, Upma’yı zenginleştirmek ve diğer Hint yemeklerine özgün bir dokunuş katmak için özenle hazırlanmıştır.

• İçindekiler: Kimyon, Hardal, Zerdeçal, Kişniş, Köri Yaprağı, Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Sarımsak, Soğan, Zencefil 

Kullanım Alanları:

• Upma: Semolina veya irmik bazlı Upma tariflerini zenginleştirir.
• Sebze Sote: Kavrulmuş sebzelere sıcak ve aromatik bir tat katar.
• Çorbalar: Hint çorbalarına (rasam veya sambhar) derinlik ve baharatlı bir aroma ekler.
• Pirinç Yemekleri: Pilav ve diğer pirinç bazlı yemeklerde kullanılabilir.
• Marinasyon: Tavuk ve balık için marinasyon karışımı olarak uygundur.

Baharatların Notaları:

• Kimyon: Baharatlı ve topraksı bir sıcaklık.
• Hardal Tohumu: Hafif acı ve keskin bir aroma.
• Zerdeçal: Toprak kokusu ve altın rengi bir ton.
• Kişniş Tozu: Limonumsu ve ferah bir lezzet.
• Köri Yaprağı: Hafif otumsu ve özgün bir aroma.
• Karabiber: Keskin ve hafif acı bir tat.
• Kırmızı Pul Biber: Baharatlı ve sıcak bir dokunuş.
• Sarımsak Tozu: Yoğun ve zengin bir tat.
• Soğan Tozu: Tatlı ve aromatik bir dokunuş.
• Zencefil Tozu: Taze, baharatlı ve keskin bir tat.