TOS The Organic Spices Nour'un Şam Suriye Usulü Köri Tozu 100 gr Nour's Damascus Syrian-Style Curry Powder

Nour'un Şam Suriye Usulü Köri Tozu

Nour'un Şam Suriye Usulü Köri Tozu, Şam'ın zengin tarihinden ve Suriye mutfağının derin lezzetlerinden ilham alarak hazırlanmış, sıcak ve aromatik bir baharat karışımıdır. Bu köri tozu, Suriye'nin geleneksel tatlarını modern bir dokunuşla birleştirerek yemeklerinize egzotik ve benzersiz bir lezzet katar. Hem et hem de sebze yemeklerinde kullanılabilen bu karışım, Şam'ın sokaklarından mutfağınıza bir parça taşır.

• İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Zerdeçal, Zencefil, Tarçın, Karabiber, Sarımsak Tozu, Sumak, Kakule, Karafil, Nane, Biberiye, Limon Kabuğu Tozu

Kullanım Alanları:

• Et Yemekleri: Kuzu, tavuk ve sığır eti yemeklerinde, özellikle Suriye usulü kebap ve güveçlerde mükemmel bir tat sağlar.
• Sebze Yemekleri: Sebzeli güveçler ve Akdeniz salatalarında zengin bir aroma ve tat sağlar.
• Pilavlar: Suriye usulü pilavlar ve bulgur yemeklerinde mükemmel bir baharat karışımıdır.
• Çorbalar: Aromatik ve baharatlı çorbalar için idealdir.
• Marine: Et ve sebzelerin marine edilmesinde kullanılarak yemeklere Şam'ın egzotik ve aromatik dokusunu ekler.

Baharatların Notaları:

• Sumak: Ekşi, keskin, meyvemsi aroma.
• Limon Kabuğu: Ferah, narenciye benzeri, keskin aroma.
• Kurutulmuş Nane: Ferah, serinletici, keskin aroma.
• Zencefil: Keskin, hafif tatlımsı, tazeleyici aroma.
• Biberiye: Odunsu, çam benzeri, taze aroma.
• Kakule: Aromatik, tatlımsı, hafif keskin aroma.
• Kimyon: Topraksı, sıcak, hafif acı aroma.
• Tarçın: Tatlımsı, sıcak, odunsu aroma.
• Karabiber: Keskin, sıcak, baharatlı aroma.