TOS The Organic Spices Narges'in İsfahan Baharatlı Et Karışımı 250 gr Narges's Isfahan Spiced Meat Blend

Narges'in İsfahan Baharatlı Et Karışımı

Narges'in İsfahan Baharatlı Et Karışımı, İran’ın İsfahan şehrinden esinlenerek oluşturulmuş, et yemeklerine derinlik ve lezzet katan özel bir baharat karışımıdır. Zengin aromalı baharatlar, etlerin doğal tadını ön plana çıkarırken, egzotik ve sıcak notalar ile mükemmel bir uyum sağlar. Et yemeklerine sofistike bir dokunuş katmak isteyenler için idealdir.

• İçindekiler: Kimyon, Zerdeçal, Sarımsak tozu, Kişniş, Karabiber, Tarçın, Zencefil, Kakule, Sumak, Karanfil, Pul biber

Kullanım alanları:

• Kebaplar: Narges'in İsfahan Baharatlı Et Karışımı, özellikle ızgara kebaplarda kullanıldığında ete derin ve zengin bir aroma kazandırır. Baharat karışımını kebap etine serpip marine ederek lezzeti artırabilirsiniz.
• Fırın Yemekleri: Fırında pişirilen et yemeklerinde, bu karışımın kullanımı, etin pişme sürecinde eşsiz bir aroma yayar. Fırına girmeden önce etin üzerine serperek yemeği hazırlayabilirsiniz.
• Güveç ve Yahni: Etin yavaşça piştiği güveç ve yahni gibi yemeklerde, bu baharat karışımı etin içerisine işleyerek yemeğe tatlımsı, sıcak bir lezzet katar.
• Soslar ve Marineler: Et soslarına ve marinelerine ekleyerek, yemeğinizi İran mutfağının egzotik dünyasıyla buluşturabilirsiniz. Et marinasyonu için idealdir.

Baharatın Notası:

• Kimyonun topraksı derinliği, zerdeçalın parlak sıcaklığıyla dengelenir, sarımsak tozunun keskinliği ve sumakın ekşi dokunuşu, karışıma dengeli bir harmoni katar. Tarçın ve zencefilin tatlımsı ve baharatlı tonları, karabiber ve pul biberin hafif ısısıyla birleşir. Karanfilin güçlü aroması, kakule ile birlikte son bir dokunuş sağlar.