Bitki & Baharat Dünyası Meyan Kökü Toz 100 Gr

Meyan Kökü Tozu (Glycyrrhiza glabra)

Familya: Fabaceae (Baklagiller)

Köken: Meyan kökü, Orta Asya, Akdeniz bölgesi ve Güneydoğu Avrupa'ya özgü bir bitkidir. Tarih boyunca çeşitli medeniyetler tarafından tıbbi ve aromatik amaçlarla kullanılmıştır.

Fiziksel Özellikleri ve Büyüme Şekli:

·         Meyan bitkisi, 1-1.5 metre yüksekliğe kadar büyüyebilen çok yıllık bir bitkidir. Bitkinin kökleri geniş ve kalın olup, toprak altında yatay olarak gelişir.

·         Bitkinin yaprakları uzun, bileşik ve küçük, oval yaprakçıklardan oluşur. Çiçekleri mavi veya mor renkte olup, kümeler halinde bulunur.

·         Meyan kökleri, bitkinin en değerli kısmıdır ve genellikle kış aylarında toplanır. Toplandıktan sonra kökler kurutulur ve toz haline getirilir.

İçeriği ve Aktif Bileşenleri:

·         Meyan kökü tozu, glisirrizin adı verilen bir saponin içeren bileşen açısından zengindir. Glisirrizin, bitkinin tatlılık profilini oluşturan ve bazı tıbbi etkileri olan bir bileşendir.

·         Ayrıca, meyan kökü, flavonoidler (özellikle liquiritin ve isoliquiritin), polifenoller ve çeşitli organik asitler içerir.

·         Bitki köklerinde ayrıca bazı vitaminler ve mineraller (örneğin, potasyum, kalsiyum, magnezyum) bulunur.

Kullanım Alanları (Geleneksel):

·         Çay olarak veya çeşitli bitkisel karışımlarda kullanılır; bu çaylar genellikle sindirim destekleyici ve yatıştırıcı özelliklere sahiptir.

·         Meyan kökü tozu, ayrıca bazı şekerleme ve tatlandırıcı ürünlerinde, doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

·         Geleneksel tıpta, adrenal bezleri desteklemek ve stresle başa çıkmak için kullanıldığı da bilinmektedir.

·         Meyan kökü tozu, geleneksel tıpta geniş bir kullanım yelpazesi olan ve özellikle tatlandırıcı özellikleri ile tanınan bir bitkidir. Hem sağlık desteği hem de mutfakta kullanımı ile bilinir.

Yasal düzenlemeler gereği sadece sınırlı bilgi paylaşabiliyoruz. Daha fazla bilgi almak isterseniz, WhatsApp danışma hattımızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.