TOS The Organic Spices Mercimek Baharatı 500 gr Lentil Spice Blend - Premium Quality | Baharat Karışımı

Mercimek Baharatı

Mercimek Baharatı, özellikle mercimek çorbaları ve yemeklerinde kullanılmak üzere tasarlanmış bir baharat karışımıdır. İçeriğindeki kişniş, kırmızı biber ve zerdeçal, karateristik bir renk ve tat sağlarken, çemen ve kimyon gibi baharatlar aroma ve derinlik katar. Köri yaprağı ise baharat karışımına hoş bir tat ve baharatlı bir dokunuş getirir.

• İçindekiler: Kişniş, Kırmızı Biber, Çemen, Zerdeçal, Karanfil, Kimyon, Hardal, Köri Yaprağı

Kullanım Alanları:

• Mercimek Çorbaları: Mercimek çorbalarına tat ve renk katmak için idealdir.
• Mercimek Yemekleri: Mercimek yemeklerinin baharatlanmasında kullanılabilir.
• Vejetaryan Yemekler: Vejetaryan yemeklerde, özellikle mercimek bazlı yemeklerde kullanılarak lezzet artırıcı bir unsur olarak işlev görür.
• Püreler ve Ezme: Patates püreleri, mercimek püreleri ve diğer ezme tariflerinde kullanılabilir.
• Baharatlı Soslar: Baharatlı sosların yapımında ve tatlandırılmasında kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Kişniş: Taze, otumsu ve hafif narenciye aromalı.
• Kırmızı Biber: Baharatlı, acı ve zengin bir aroma.
• Çemen: Ağır, baharatlı ve hafif acı bir aroma.
• Zerdeçal: Hafif baharatlı, topraksı ve hafif acı bir aroma.
• Karanfil: Tatlı, baharatlı ve keskin bir aroma.
• Kimyon: Baharatlı, topraksı ve hafif acı bir aroma.
• Hardal: Baharatlı, keskin ve hafif acı bir aroma.
• Köri Yaprağı: Baharatlı, odunsu ve hafif acı bir aroma.

Bu notalar, Mercimek Baharatı'nın karmaşık ve zengin tat profilini oluşturur ve çeşitli yemeklere derinlik katar.