TOS The Organic Spices Köri / Tandır 250 gr Curry Powder / Tandoor - Premium Quality | Baharat Karışımı

Köri / Tandır

Tandır Köri Tozu, zengin ve karmaşık bir tat profili sunan bir baharat karışımıdır. Kişniş, kırmızı biber, zencefil, kimyon, zerdeçal, tarçın, acı biber ve kereviz yaprağı tozu gibi baharatlar, bu karışımı karakterize eder. Bu toz, tandır yemeklerine özgü lezzetleri yakalamak için idealdir ve Hint mutfağına özgü derin aromalar sunar.

• İçindekiler: Kişniş, Kırmızı Biber, Zencefil, Kimyon, Zerdeçal, Tarçın, Acı Biber, Kereviz Yaprağı Tozu

Kullanım Alanları:

• Tandır Yemekleri: Tandır köri tozu, tavuk, kuzu veya hindi gibi tandır etlerini lezzetlendirmek için idealdir. Et parçaları bu baharat karışımıyla marine edilerek veya pişirilirken kullanılarak zengin bir lezzet elde edilir.
• Tavuk veya Hindi Köri: Tandır köri tozu, tavuk veya hindiyle yapılan köri yemeklerinde sıklıkla kullanılır. Et parçaları ve sebzelerle birlikte bu baharat karışımıyla pişirilen köri yemekleri, derin ve doyurucu bir tat sunar.
• Sebzeli Tavuk Tandırı: Baharatlı sebzelerle birlikte tandır tavuk yemeği için tandır köri tozu kullanılabilir. Patates, havuç, soğan ve biber gibi sebzeler, bu baharat karışımıyla birlikte pişirilerek lezzetli bir yemeğe dönüştürülebilir.
• Pilav ve Pilav Yemekleri: Tandır köri tozu, baharatlı pilavlar ve pilav yemekleri için ideal bir baharat karışımıdır. Hindistan cevizi sütü veya tavuk suyu ile pişirilen pilav tariflerine tat ve aroma katmak için kullanılabilir.
• Çorba ve Etliler: Tandır köri tozu, çorba ve etli yemeklerde kullanılarak baharatlı bir lezzet sağlar. Et suyu bazlı çorba tariflerine eklenerek veya etli yemeklerin baharat karışımlarında kullanılarak tercih edilir.

Baharatların Notaları:

• Kişniş: Baharatlı ve hafif narenciye aroması.
• Kırmızı Biber: Baharatlı ve acı bir aroma.
• Zencefil: Baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir aroma.
• Zerdeçal: Tatlı ve baharatlı bir aroma.
• Tarçın: Tatlı ve baharatlı bir aroma.
• Acı Biber: Baharatlı ve acı bir aroma.
• Kereviz Yaprağı Tozu: Baharatlı ve hafif acı bir aroma.

Bu notalar, Tandır Köri Tozu'nun karmaşık ve zengin lezzet profilini oluşturur. Her bir baharatın karakteristik aroması, bu karışımı çeşitli yemeklerde kullanıldığında derin ve lezzetli bir deneyim sunar.