Gurmepark Karapınar Kavurga Atıştırmalık Kuruyemiş 400 g ℮

Karapınar Kavurga Atıştırmalık Kuruyemiş 400 g ℮

Karapınar Buğday Kavurgası, özel bir tarif ve doğru miktarda kullanılan malzemeler ile lezzetini elde eden geleneksel bir kuruyemiş çeşididir. Bu lezzetli atıştırmalık, içerisindeki doğal kara buğday başağı, kenevir tohumu ve menengiç tohumu gibi özel malzemelerle zenginleştirilir. Ayrıca, kavurma işlemi de büyük bir önem taşır.

Karapınar Buğday Kavurgası yapımında kullanılan malzemelerin doğru oranlarda ve kaliteli olması, lezzetin anahtarını oluşturur. Kara buğday başağı, kenevir tohumu ve menengiç tohumu, özenle seçilmiş ve öğütülmüş şekilde kullanılır. Bu malzemelerin birleşimi, kavurga için benzersiz bir aroma ve lezzet sağlar.

Kavurma süreci, Karapınar Buğday Kavurgası'nın karakteristik tadını ortaya çıkaran bir adımdır. Kara buğday başağı, kenevir tohumu ve menengiç tohumu, belirli bir süre boyunca düşük ateşte kavrulur. Bu süreçte, malzemelerin özlerini ve aromalarını salması sağlanır. Doğru kavurma zamanlaması, malzemelerin lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarır ve kavurganın karakteristik aromasını yakalar.

Karapınar Buğday Kavurgası, tarihi kökenleriyle de dikkat çeker. Orta Asya'dan gelen bu eşsiz kuruyemiş, yüzyıllardır Karapınar bölgesinde üretilmektedir. Bölgenin iklimi ve toprak yapısı, buğdayın kalitesini ve lezzetini etkiler. Karapınar Buğday Kavurgası, bu coğrafi özelliklerin bir sonucu olarak özel bir tat sunar.

Bu lezzetli atıştırmalık, sağlıklı beslenmeyi destekleyen bir seçenek olarak da öne çıkar. İçerisindeki kara buğday başağı, kenevir tohumu ve menengiç tohumu gibi malzemeler, sağlıklı yağlar, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Ayrıca, kavurma işlemi sırasında malzemelerin doğal özellikleri korunur ve besin değerleri kaybolmaz.

 

Besin Değerleri

Enerji: 286 kcal

Yağ: 20 g

Protein: 25 g

Karbonhidrat: 1.5 g

Tuz: 2.1 g