Kappadokia Yerel Tohumlardan, Beluga Mercimek 1 Kg

ÜLKEMİZİN ATALIK TOHUM VE GIDA ÜRETİCİSİ KAPPADOKİA GIDA GARANTİSİ İLE .... SAĞLIKLI BAKLAGİLLER SERİSİNDEN, BELUGA MERCİMEK Mercimek yapılan araştırmalarda köken olarak Ortadoğu bölgesi olduğu bilinmektedir. Zamanla içerdiği besin değerlerinin yüksek olmasından dolayı dünya geneline tarımı yayılmıştır ve tüketimi hızla artmıştır. Mercimek yapılan araştırmalarda köken olarak Ortadoğu bölgesi olduğu bilinmektedir. Zamanla içerdiği besin değerlerinin yüksek olmasından dolayı dünya geneline tarımı yayılmıştır ve tüketimi hızla artmıştır. Beluga mercimeği
Yüksek protein,
Yüksek lif,
Yüksek Antioksidan
Vitamin ve mineraller içermektedir.
Beluga mercimeği üstün lezzeti ve kalitesi ile mercimeklerin kralı olarak bilinir. Beluga Mercimek, diğer çeşitlerin aksine çabuk pişme özelliğine sahiptir. Anti-aging özelliği, daha fazla vitamin ve mineral içeriğine sahip olması ve yüksek antioksidan içermesinden dolayı en değerli mercimek olarak kabul edilir. Kullanım alanları: Mercimeklerin kullanıldığı her yemeklerde kullanılabilir. Örneğin
Mercimek çorbası, mercimek köftesi, mercimek salatası v.b ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 g için Enerji 1622 kj – 384 kcal Karbonhidrat 55,8 g -Şeker 0,8 g Yağ 2,5 g -Doymuş yağ 0,3 g Lif 14,2 g Protein 27,5 g Tuz 0,2 g 'gerçek tohumlardan, gerçek gıdalara...'