TOS The Organic Spices Jamaican Jerk Ovma 500 gr Jamaican Jerk Rub - Premium Quality | Baharat Karışımı

Jamaican Jerk Ovma

Jamaican Jerk Ovma, Jamaika mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan özel bir baharat karışımıdır. Bu karışım, kişniş, pul biber, yenibahar, sarımsak granül, fesleğen, esmer şeker, zencefil, beyaz karabiber, kekik, muskat, tarçın ve karanfilden oluşur. Jamaikan Jerk Ovma, ete sürüldüğünde veya marine edildiğinde eşsiz bir lezzet ve aroma katmanı oluşturur. Baharatların harmanı, tatlı, baharatlı ve hafif acı notaları dengeli bir şekilde birleştirir, Jamaika'nın tropikal lezzetlerini yansıtır.

• İçindekiler: Kişniş, Pul Biber, Yenibahar, Sarımsak Granül, Fesleğen, Esmer Şeker, Zencefil, Beyaz Karabiber, Kekik, Muskat, Tarçın, Karanfil

Kullanım Alanları:

• Izgara Etler: Jamaican Jerk Ovma, özellikle tavuk ve dana eti gibi et çeşitlerini ızgaralama veya mangalda pişirme işlemlerinde kullanılır. Etlerin üzerine sürüldüğünde veya marine edildiğinde, karakteristik Jamaika lezzetini alırlar.
• Tavuk Yemekleri: Tavuk yemeklerinin hazırlanmasında sıklıkla kullanılır. Tavuk parçaları ovulduktan sonra bu baharat karışımıyla kaplanarak veya soslanarak pişirilir.
• Deniz Ürünleri: Balık ve deniz mahsulleri de Jamaican Jerk Ovma ile marine edilebilir veya bu baharatlarla tatlandırılabilir. Izgarada pişirildiğinde benzersiz bir tat elde edilir.
• Sebzeler: Jamaican Jerk Ovma, sebzelerin ızgaralanması veya kızartılması sırasında kullanılabilir. Sebzelerinize tropikal ve baharatlı bir lezzet katmak için idealdir.
• Tropikal Soslar: Bu baharat karışımı, tropikal sosların hazırlanmasında da kullanılabilir. Mango, ananas veya diğer tropikal meyvelerle birleştirilerek eşsiz tatlar elde edilebilir.

Baharatların Notaları:

• Kişniş: Baharatlı, nane benzeri ve hafif limonlu bir aroma.
• Pul Biber: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir aroma.
• Yenibahar: Baharatlı, hafif acı ve odunsu bir aroma.
• Sarımsak Granül: Baharatlı, yoğun ve keskin bir sarımsak tadı.
• Fesleğen: Taze, baharatlı ve hafif tatlı bir aroma.
• Esmer Şeker: Hafif tatlılık ve karamelize bir aroma.
• Zencefil: Baharatlı, hafif acı ve nane benzeri bir tat.
• Beyaz Karabiber: Baharatlı, hafif acı ve odunsu bir aroma.
• Kekik: Baharatlı, odunsu ve hafif nane benzeri bir aroma.
• Muskat: Baharatlı, tatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Tarçın: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Karanfil: Baharatlı, keskin ve hafif tatlı bir aroma.

Bu notalar, Jamaican Jerk Ovma'nın karmaşık ve zengin lezzet profilini oluşturan ana bileşenleri temsil eder.