TOS The Organic Spices Isabel'in Enchilada Baharatı 100 gr Isabel’s Enchilada Seasoning

Isabel'in Enchilada Baharatı

Isabel'in Enchilada Baharatı, Meksika mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan enchilada’yı mükemmel bir şekilde hazırlamak için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Enchilada'nın iç harcına ve sosuna zengin tatlar kazandıran bu karışım, yemeğinize Meksika’nın otantik lezzetlerini getirir. Hem tavuklu, hem de etli enchilada tariflerinde kullanılabilecek dengeli ve yoğun aromalı bir baharattır.

• İçindekiler: Pul Biber, Kimyon, Sarımsak, Kişniş, Kırmızı Biber, Kekik, Deniz Tuzu, Karabiber, Soğan, Kakao 

Kullanım Alanları

• Enchilada yapımı: İç harç ve enchilada sosuna otantik bir Meksika lezzeti katmak için ideal.
• Meksika yemekleri: Fajita, taco, burrito gibi diğer Meksika yemeklerinde de kullanılabilir.
• Soslar: Salsa ve enchilada sosları için mükemmel bir baharat karışımı.
• Izgara etler: Tavuk, sığır ve kuzu eti gibi etlerin üzerine serperek ızgara yapıldığında zengin bir tat elde edilir.
• Sebze yemekleri: Izgarada pişirilen veya fırınlanan sebzelerde kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Pul biber: Hafif acı ve tatlımsı.
• Kimyon: Topraksı ve baharatlı.
• Sarımsak tozu: Keskin ve aromatik.
• Kuru kişniş yaprağı: Ferah ve otlu.
• Kırmızı biber: Hafif tatlı ve yumuşak acılık.
• Kekik: Otlu, hafif acımsı.
• Deniz tuzu: Dengeli tuzluluk.
• Karabiber: Sıcak ve baharatlı.
• Soğan tozu: Tatlı ve aromatik.
• Kakao tozu: Derinlik ve sıcaklık katar, hafif bir bitter tat.