TOS The Organic Spices Irina'nın Plov Baharatı 250 gr Irina’s Plov Seasoning

Irina'nın Plov Baharatı

Irina'nın Plov Baharatı, Özbekistan’ın klasik pilav yemeği olan Plov’un zengin ve derin tatlarını mükemmel bir şekilde tamamlamak için özenle hazırlanmıştır. Bu baharat karışımı, pilavın et, pirinç ve sebzelerle birleşen doğal lezzetlerini güçlendirirken, yemeklerinize sıcak, baharatlı ve aromatik bir dokunuş katıyor. Geleneksel Özbek mutfağının karakteristik tatlarını evinize getiren bu karışım, Plov yapımında vazgeçilmez bir yardımcıdır.

• İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Sarımsak, Soğan, Kırmızı Biber, Karabiber, Zerdeçal, Defne Yaprağı, Tatlı Biber, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

• Plov: Geleneksel Özbek pilavı olan Plov’da bu baharat karışımını kullanarak, yemeğinize otantik bir dokunuş katabilirsiniz. Et, pirinç ve sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar.
• Et ve Pirinç Yemekleri: Özbek usulü et ve pirinç bazlı diğer yemeklerde kullanarak, yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.
• Fırın Yemekleri: Fırında pişirilen tavuk, kuzu veya dana yemeklerinde bu baharatı kullanarak derin ve lezzetli bir aroma elde edebilirsiniz.
• Yahni ve Güveç: Sebze ve etten oluşan yahni veya güveç yemeklerinde bu baharat karışımını ekleyerek lezzeti derinleştirebilirsiniz.

Baharatların Notaları:

• Kimyon: Topraksı, hafif dumanlı ve sıcak.
• Kişniş tohumu: Limonumsu ve hafif baharatlı.
• Sarımsak tozu: Keskin, zengin ve tatlımsı.
• Soğan tozu: Yumuşak ve hafif tatlımsı soğan aroması.
• Kırmızı biber: Dumanlı, hafif tatlımsı sıcaklık.
• Karabiber: Keskin, sıcak ve hafif baharatlı.
• Zerdeçal: Topraksı, sıcak ve hafif acımsı.
• Defne yaprağı: Aromatik ve hafif acımsı bitkisel tat.
• Tatlı kırmızı biber: Hafif tatlılık ve sıcaklık.
• Deniz tuzu: Doğal, mineralli ve dengeli tuz tadı.