TOS The Organic Spices Irina'nın Okroshka Baharatı 500 gr Irina’s Okroshka Seasoning

Irina'nın Okroshka Baharatı

Irina'nın Okroshka Baharatı, Rusya’nın geleneksel yaz çorbası olan okroshka için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. TOS Grup için özenle hazırlanan bu karışım, okroshka'nın serinletici ve hafif lezzetini desteklerken, ferahlatıcı ve aromatik bir tat profili sunar. Taze sebzeler, yoğurt ve kvass gibi malzemelerin bir araya geldiği bu soğuk çorba, baharat karışımıyla daha canlı bir hale gelir.

• İçindekiler: Dereotu, Karabiber, Nane, Soğan, Sarımsak, Maydanoz, Kimyon, Limon Kabuğu, Hardal, Tuz

Kullanım Alanları:

• Okroshka: Bu baharat karışımı, geleneksel okroshka çorbasına eklenerek ferahlatıcı ve aromatik bir tat yaratır. Taze sebzelerle birleşerek yemeğe canlılık ve derinlik katar.
• Soğuk Salatalar: Diğer soğuk sebze salatalarında da kullanılabilir, yoğurt bazlı ya da kvass gibi sıvılarla harmanlanarak lezzet zenginliği sağlar.
• Marinasyonlar: Soğuk servis edilen et ve sebzeleri marine etmek için ideal bir baharat karışımıdır, ferah ve hafif aromalar sunar.
• Dip Soslar: Yoğurt ve labne gibi malzemelerle hazırlanan soğuk dip soslara eklenerek hafif, tazeleyici bir tat sağlar.

Baharatların Notaları:

• Dereotunun ferahlatıcı notaları; karabiberin hafif keskinliği; nane ve limon kabuğunun tazeleyici dokunuşları; soğan ve sarımsak tozunun sıcak, aromatik tadı.