TOS The Organic Spices Ines'in Bacalhau à Brás Baharatı 500 gr Ines’s Bacalhau à Brás Seasoning

Ines'in Bacalhau à Brás Baharatı

Ines'in Bacalhau à Brás Baharatı, Portekiz'in en sevilen yemeklerinden biri olan Bacalhau à Brás için özel olarak hazırlanmış, balık, patates ve yumurtanın mükemmel uyumunu sağlayan bir baharat karışımıdır. Bu karışım, yemeğe derinlik katarak tuzlu morina balığına özgü tatları öne çıkarır. Portekiz mutfağının otantik tatlarını evinize getirmek için ideal bir seçimdir.

• İçindekiler: Tuz, Karabiber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Tatlı Kırmızı Biber, Defne Yaprağı, Kimyon, Kekik, Maydanoz, Zerdeçal, Kişniş
  

Kullanım Alanları:

• Bacalhau à Brás: Tuzlu morina balığı, ince dilimlenmiş patates ve çırpılmış yumurta ile yapılan bu klasik Portekiz yemeğinde baharatı ekleyerek, lezzetleri zenginleştirebilirsiniz.
• Izgara Balık: Morina balığı başta olmak üzere diğer balık türlerinde de bu baharat karışımını kullanarak Akdeniz havasını yakalayabilirsiniz.
• Patates Yemekleri: Fırında ya da kızartılmış patateslere bu karışımı serperek ekstra lezzet katabilirsiniz.
• Deniz Ürünleri: Karides ve midye gibi deniz ürünlerine hafifçe serpilerek yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.

Baharatların Notaları:

• Tuz: Dengeli tuzluluk sağlar ve morina balığının doğal tatlarını öne çıkarır.
• Karabiber: Hafif bir sıcaklık ve acılık katar.
• Sarımsak Tozu: Zengin, derin bir lezzet sağlar.
• Soğan Tozu: Hafif tatlılık ve yoğun aroma ekler.
• Tatlı Kırmızı Biber: Tatlılık ve parlak renk katar.
• Defne Yaprağı: Taze ve odunsu bir aroma.
• Kimyon: Topraksı ve derin bir aroma katar.
• Kekik: Ferah ve aromatik ot notaları sunar.
• Maydanoz Kurusu: Taze ve hafif bir ot tadı verir.
• Zerdeçal: Sıcak ve topraksı tat katar.
• Kişniş: Ferahlatıcı ve narenciye aromalı.