Gurmepark Hatay Kırma Halhalı Zeytin Kahvaltılık 500 g ℮

Hatay Kırma Halhalı Zeytin Kahvaltılık 500 g ℮

Hatay'da yetişen Halhalı zeytin, diğer zeytin çeşitlerine göre daha etli bir yapısı vardır. En kaliteli kırma zeytinler genellikle Halhalı zeytinden elde edilir. Bunun sebebi, Ege bölgesinde yağlı zeytinlerin yağ üretimi için kullanılırken, az yağlı zeytinlerin kırma zeytin olarak değerlendirilmesidir.

Halhalı zeytinlerin hasadı genellikle Eylül ayı ortalarında başlar ve yıl boyunca temin edilebilir. Yöreye özgü Halhalı zeytinler, en yağlı ve olgun dönemlerinde Ekim ve Kasım aylarında özenle toplanır. Ardından kırılıp tatlandırılan zeytinler salamura edilerek kavanozlara doldurulur ve sizlere enfes zeytin salataları yapmanız için sunulur.

Zeytin, uzun ömürlü bir ağaç türünün meyvesidir ve yaklaşık 1000 yıl yaşayabilme özelliğine sahiptir. Zeytin, temel vitamin ve mineralleri bolca içeren, sağlığa faydalı bir yiyecektir. Protein açısından zengin olmasının yanı sıra A, C, D ve E vitaminlerini içerir, kalp ve damar sağlığını korurken yaşlanma etkilerini yavaşlatıcı özelliği vardır. Ayrıca hücre yenileme özelliğiyle de bilinir. Bu nedenle zeytinin öğünlerinizden eksik olmaması önemlidir.

Hatay Kırma Halhalı Zeytin, doğal yetişme ortamında elde edilen, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Sofralarınıza doğallık, lezzet ve sağlık katmak isterseniz, Halhalı zeytinleri tercih edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Enerji: 253 kcal

Yağ: 24.9 g

Protein: 1.6 g

Karbonhidrat: 2.5 g

Tuz: 3.4 g