TOS The Organic Spices Birmingham Köri Tozu 250 gr Birmingham Curry Powder - Premium Quality | Baharat Karışımı

Birmingham Köri Tozu

Birmingham Köri Tozu, özellikle Hint mutfağına özgü lezzetler sunan ve Birmingham bölgesine ait bir köri karışımıdır. İçeriğindeki hardal, deniz tuzu, çemen, rezena, kakule, soğan, kırmızı biber, kimyon, acı biber, tarçın, zencefil, beyaz biber, zerdeçal, buğday unu, kişniş, sarımsak, muskat ve kereviz tozu gibi bileşenler, bu karışımın karakteristik lezzetini ve karmaşıklığını oluşturur. Yemeklere derinlik, tat ve aroma katmak için ideal bir seçenektir.

• İçindekiler: Hardal, Deniz Tuzu, Çemen, Rezene, Kakule, Soğan, Kırmızı Biber, Kimyon, Acı Biber, Tarçın, Zencefil, Beyaz Biber, Zerdeçal, Buğday Unu, Kişniş, Sarımsak, Muskat, Kereviz Tozu

Kullanım Alanları:

• Köri Hazırlama: Birmingham Köri Tozu, köri yemeklerinin hazırlanmasında ana bileşen olarak kullanılır. Et, tavuk, sebze veya deniz ürünleriyle yapılan köri yemeklerine karakteristik lezzetini katar.
• Soslar ve Çorbalar: Bu baharat karışımı, çeşitli soslar ve çorbalar için de kullanılabilir. Hindistancevizi sütü bazlı soslar, kremalı çorbalar ve sebzeli soslar için idealdir.
• Marinatlar ve Baharatlı Karışımlar: Birmingham Köri Tozu, et ve sebzelerin marine edilmesi veya baharatlı karışımların hazırlanması için de kullanılabilir. Tavuk marinatları, sebzeli pilavlar ve baharatlı tavuk pane gibi tariflerde kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Hardal: Baharatlı, keskin ve hafif acı bir tat.
• Deniz Tuzu: Doğal tuzlu ve mineralli bir tat.
• Çemen: Baharatlı, acı ve hafif odunsu bir aroma.
• Rezene: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
• Kakule: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Soğan ve Sarımsak: Hafif tatlılık ve soğan/sarımsak aroması.
• Kırmızı Biber ve Acı Biber: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir tat.
• Kimyon: Baharatlı, hafif acı ve hafif tatlı bir aroma.
• Tarçın: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Zencefil: Tatlı, baharatlı ve hafif acı bir tat.
• Beyaz Biber: Tatlı, baharatlı ve hafif acı bir aroma.
• Zerdeçal: Tatlı, baharatlı ve hafif acı bir tat.
• Buğday Unu: Doğal bir dokulandırıcı.
• Kişniş: Ferah, limonumsu ve hafif baharatlı bir aroma.
• Muskat: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Kereviz Tozu: Baharatlı, hafif acı ve hafif tatlı bir tat.

Bu notalar, Birmingham Köri Tozu'nun karmaşıklığını ve karakteristik lezzetini oluşturur. Yemeklerinize benzersiz bir aroma ve tat katmak için bu karışımı kullanabilirsiniz.