Bitki & Baharat Dünyası Bezelye Tohumu 100 Gr

Bezelye Tohumu

Bitkinin Adı ve Familyası: Pisum sativum, Fabaceae familyası

Kökeni: Orta Doğu ve Güneydoğu Avrupa

Fiziksel Özellikleri ve Büyüme Şekli:

Bezelye bitkisi, 1-2 metreye kadar büyüyebilen bir otsu bitkidir ve genellikle tırmanıcı özellik gösterir. Çiçekleri beyaz, pembe veya mor renkte olup, meyveleri sulu ve yeşil kapsüllerdir. Bezelye tohumu, bu kapsüllerin içindeki küçük, yuvarlak ve yeşil tohumlardır. Bezelye bitkisi, çeşitli iklimlerde yetiştirilebilir ve soğuk havalara dayanıklıdır.

İçeriği ve Aktif Bileşenleri:

Bezelye tohumu, protein, lif, karbohidrat, vitaminler (özellikle B vitaminleri), ve mineraller (özellikle demir, magnezyum ve fosfor) içerir. Bezelye tohumları, bu besin öğeleri sayesinde besleyici bir gıda maddesi sağlar.

Kullanım Alanları (Geleneksel):

Bezelye tohumu, çeşitli geleneksel ve modern uygulamalarda kullanılır:

Gıda: Bezelye tohumları, çiğ, pişirilmiş veya kurutulmuş olarak tüketilebilir. Çorbalar, salatalar, garnitürler ve çeşitli yemeklerde kullanılır.

Meyve ve Sebze Üretimi: Bezelye tohumu, bahçelerde yeni bezelye bitkileri yetiştirmek için kullanılır.

Besin Takviyeleri: Bezelye proteini, bazı besin takviyelerinde ve sporcu gıdalarında kullanılır.

Bezelye tohumu, besleyici özellikleri nedeniyle çeşitli gıda ve sağlık uygulamalarında tercih edilir ve hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılır.

Yasal düzenlemeler gereği sadece sınırlı bilgi paylaşabiliyoruz. Daha fazla bilgi almak isterseniz, WhatsApp danışma hattımızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.