TOS The Organic Spices Aya'nın Mansura Zerdeçal Baharatı 250 gr Aya's Mansoura Turmeric Spice

Aya'nın Mansura Zerdeçal Baharatı

Aya'nın Mansura Zerdeçal Baharatı, Mısır’ın Mansura kentinden esinlenerek TOS Grup için özenle hazırlanmış, zerdeçalın eşsiz sağlık faydaları ve aromatik özelliklerini barındıran bir baharat karışımıdır. Zerdeçalın altın rengi, bu karışımda diğer egzotik baharatlarla birleştirilerek yemeklere hem lezzet hem de derinlik katar. Bu karışım, özellikle et, sebze ve bakliyat yemeklerinde kullanılarak Mısır’ın zengin baharat kültürünü sofralara taşır.

• İçindekiler: Zerdeçal, Kimyon, Kişniş, Karabiber, Sarımsak tozu, Biberiye, Sumak, Acı biber tozu, Zencefil, Deniz tuzu

Kullanım Alanları:

• Et ve Tavuk Yemekleri: Zerdeçalın topraksı tadı, et ve tavuk yemeklerine derinlik ve sıcaklık katar, yemeklere parlak bir renk verir.
• Sebze Yemekleri: Fırında veya ızgara sebzelerle mükemmel uyum sağlar ve sebzelerin doğal lezzetlerini öne çıkarır.
• Bakliyat Yemekleri: Mercimek, nohut ve fasulye gibi bakliyatlarla yapılan yemeklerde bu karışım, yemeğin lezzetini yoğunlaştırır.
• Pirinç ve Pilavlar: Pilavlara zengin bir altın rengi ve baharatlı bir tat eklemek için idealdir.

Baharatın Notası:

• Zerdeçalın topraksı ve hafif acı notaları, diğer baharatların sıcak ve baharatlı dokunuşlarıyla dengelenir. Kimyonun topraksı aroması, sarımsak tozunun keskinliğiyle birleşirken, zencefilin tazeleyici etkisi ve sumakla acı biberin hafif ekşi dokunuşları genel karışımı zenginleştirir. Her yemekte derin, sıcak ve aromatik bir tat profili bırakır.