TOS The Organic Spices Antik Halaby Orta Doğu Şili Karışımı 500 gr Ancient Halaby Chili Blend - Premium Quality

Antik Halaby Orta Doğu Şili Karışımı

Antik Halaby Orta Doğu Şili Karışımı, genellikle deniz ürünleri, tavuk ve hatta kuzu eti gibi proteinlerin baharatlanması için kullanılan özel bir baharat karışımıdır. İçeriğinde pul biber, kırmızı biber, sumak, kişniş, sarımsak tozu, limon kabuğu tozu, kekik ve kimyon gibi baharatlar bulunur. Bu karışım, Orta Doğu mutfağından ilham alınarak hazırlanmıştır ve yemeklere karakteristik Orta Doğu tatlarını ve baharatlı bir acılığı ekler.

• İçindekiler: Pul Biber, Kırmızı Biber, Sumak, Kişniş, Sarımsak Tozu, Limon Kabuğu Tozu, Kekik, Kimyon

Kullanım Alanları:

• Deniz Ürünleri: Balık, kalamar, karides gibi deniz ürünleriyle birlikte kullanılabilir. Deniz ürünlerini baharatlamak ve tatlandırmak için idealdir.
• Tavuk Yemekleri: Tavuk göğsü, kanat veya but gibi tavuk parçalarını baharatlamak için kullanılabilir. Tavuk yemeklerine baharatlı bir aroma ve acılık katar.
• Kuzu Etleri: Kuzu pirzola, kuzu şiş veya kuzu tandır gibi kuzu eti yemeklerinde kullanılabilir. Etlerin baharatlanması ve lezzetlendirilmesinde kullanılır.
• Salatalar: Salataların soslarına veya doğrudan üzerine serpilerek kullanılabilir. Salatalara eklenerek taze ve baharatlı bir tat sağlar.
• Sebzeler: Sebzelerin pişirme sırasında veya servis öncesi baharatlanmasında kullanılabilir. Sebzelerin üzerine serpilerek veya pişirme sırasında kullanılır.

Baharatların Notaları:

• Pul Biber: Baharatlı ve acı bir tat verir.
• Kırmızı Biber: Baharatlı ve hafif acı bir aroma sağlar.
• Sumak: Ekşi ve taze bir tat verir.
• Kişniş: Otlu ve hafif limonumsu bir tat sağlar.
• Sarımsak Tozu: Yoğun bir sarımsak aroması sağlar.
• Limon Kabuğu Tozu: Taze ve narenciye aroması sağlar.
• Kekik: Baharatlı ve otlu bir aroma sağlar.
• Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir tat verir.

Bu notalar, Antik Halaby Orta Doğu Şili Karışımı'nın karmaşık ve zengin tat profilini oluşturur.