Ekol Anatolia Taste Hatay Kabak Tatlısi 440 Gr

ANATOLIA TASTE HATAY KABAK TATLISI 440 GR

Hatay Kıtır Kabak Tatlısı, diğer kabak tatlılarına hiç benzemiyor. Kendine has bir lezzeti olan beyaz kış kabağından yapılan bu tatlı, kireç kaymağında bekletildiği için dışı sert, içi ise kıtır kıtır bir hal alıyor.Kabaklar, çekirdeklerinden temizlenerek uzun dilimler halinde doğranıyor. Kireç kaymağında bir gün bekletildikten sonra iyice yıkanıyor. Suyun içinde haşlandıktan sonra şeker ilave edilerek kısık ateşte, ideal kıvamına gelene kadar pişiriliyor. Hatay yöresine özgü Kıtır Kabak Tatlısı’nı, tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kahvaltılarda reçel gibi de tüketebilirsiniz.

İçindekiler: Kabak, şeker, limon suyu, asitlik düzenleyici

Menşei: Hatay/Türkiye

Besin Değerleri:
Enerji (kj/kcal): 1229/289
Yağ (g): 0
Karbonhidrat (g): 72,1
Protein (g): 0,2
Doymuş yağ (g): 0
Şeker(g): 71,9