TOS The Organic Spices Amira'nın Kebab Baharatı 500 gr Amira’s Kebab Seasoning

Amira'nın Kebab Baharatı

Amira'nın Kebab Baharatı, İran mutfağının eşsiz baharat profillerini bir araya getirerek, kebapları unutulmaz bir lezzet şölenine dönüştürür. Geleneksel İran kebaplarının aromatik zenginliğini ve sofistike tatlarını yansıtan bu karışım, et yemeklerine derinlik, ısı ve tatlılık dengesi katıyor. Hem mangalda hem de ocakta hazırlanan kebaplar için mükemmel bir uyum sağlar.

• İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Sumak, Zerdeçal, Tarçın, Karanfil, Karabiber, Nane, Pul Biber, Kakule, Tuz

Kullanım Alanları:

• Kuzu Kebap: Kuzu etinin doğal zenginliğiyle birleşen bu baharat karışımı, etin yumuşaklığına ve yağ oranına mükemmel bir kontrast sağlar.
• Dana Kebap: Dana etiyle hazırlanan kebaplarda, bu baharat karışımı etin doğal lezzetlerini artırır ve ona sıcak bir dokunuş katar.
• Tavuk Kebap: Tavuk etinin hafifliğiyle mükemmel bir uyum içinde olan baharatlar, kebabınızı ferahlatıcı ve tatmin edici bir lezzet yolculuğuna çıkarır.
• Köfte ve Şiş Kebaplar: Baharat karışımı, köfteler ve şiş kebaplar için de ideal bir lezzet derinliği sağlar. Hem fırında hem mangalda harikalar yaratır.

Baharatların Notaları:

• Kimyon: Topraklı ve hafif baharatlı bir derinlik.
• Kişniş: Taze ve narenciye benzeri parlak bir tat.
• Sumak: Hafif ekşimsi, ferahlatıcı bir aroma.
• Zerdeçal: Altın sarısı rengi ve hafif acımsı tadı ile yemeğe canlılık katar.
• Tarçın: Hafif tatlımsı ve sıcak bir baharat notası.
• Karanfil: Yoğun ve sıcak, hafif tatlı bir baharat aroması.
• Karabiber: Baharatlı, sıcak ve hafif keskin.
• Kuru Nane: Ferahlatıcı ve taze bitkisel bir not.
• Pul Biber: Hafif ısı ve acı katarken, yemeğe derinlik kazandırır.
• Kakule: Sıcak, hafif tatlı ve çiçeksi bir tat.
• Tuz: Tüm tatları dengelemek için kullanılır.