Aktar Diyarı Şekerli Zencefil 100 Gr

Zencefil Zencefil, zencefilgiller familyasından bir metreye kadar boylanabilen, ince-uzun yapraklı, sarı-kırmızı renklerde çiçekler açan, kök yumruları baharat ve ilaç olarak kullanılan, çok yıllık bir bitkidir.
Zencefil bitkisi su, protein, yağ, nişasta, B3, B6, C vitaminleri, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum ve magnezyum minerallerini ve leysin, treonin, triptofan, valin, fenilalanin gibi amino asitler içermektedir.
Bitki Tohum Baharat Dünya üzerinde 1000.000 civarında bitki türünün bulunduğu tahmin edilmektedir.
Bunların henüz yarıya yakını tanımlanıp isimlendirilebilmiştir.
Gıda elde etmek için üretilen türler ancak 3.000 civarındadır.
Buna karşılık yabani olup da, gıda olarak kullanılan bitki türünün 100.000'in üzerinde olduğu sanılmaktadır.
Tedavi amacıyla kullanılan bitkilerin miktarı antik çağdan beri devamlı bir artış göstermektedir.
Ülkemiz doğal florasındaki 10.000 civarındaki bitki türünün 1/3’ ünün endemik olduğu, aromatik bitkilerin ise bu oranın % 30’unu teşkil ettiği bildirilmektedir.
Tüm Avrupa’da toplam 12.000 bitki türü olduğu düşünüldüğünde biyolojik çeşitliliğimizin zenginliği görülmektedir.