TOS The Organic Spices Ahlam'ın Necef Pilav ve Et Baharatı 100 gr Ahlam's Najaf Rice and Meat Spice

Ahlam'ın Necef Pilav ve Et Baharatı

Ahlam'ın Necef Pilav ve Et Baharatı, Irak'ın tarihi ve lezzet dolu Necef mutfağından ilham alarak hazırlanmış, özellikle pilav ve et yemeklerinde kullanılan bir baharat karışımıdır. Necef’in geleneksel tatlarını yansıtan bu harman, yemeklerinize derin, aromatik bir lezzet katar. Baharatlar arasında mükemmel bir denge kurularak, pilav ve etin doğal lezzetlerini tamamlayan bu karışım, Necef mutfağını sofralarınıza taşır.

• İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Karabiber, Tarçın, Kakule, Zerdeçal, Yenibahar, Sumak, Pul Biber, Kekik, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu

Kullanım alanları:

• Pilav: Pilavlara otantik bir lezzet katar, özellikle Necef usulü etli pilavlarda mükemmel sonuçlar verir.
• Et Yemekleri: Kuzu, dana veya tavuk etine harika bir aroma kazandırır. Etin pişirilmesi esnasında kullanılabilir ya da marine olarak uygulanabilir.
• Tencere Yemekleri: Etli tencere yemeklerinde bu baharat karışımı, tüm malzemelerin birbiriyle uyum içinde pişmesini ve derin bir lezzet ortaya çıkmasını sağlar.
• Izgaralar: Izgara etlerde kullanılabilir, özellikle kuzu ve tavuk ızgarasında hoş bir tat bırakır.

Baharatların Notaları:

• Kimyon: Sıcak ve topraksı bir tat.
• Kişniş: Ferahlatıcı ve limonumsu aroma.
• Karabiber: Keskin ve hafif acı bir aroma.
• Tarçın: Tatlımsı, sıcak ve baharatlı notalar.
• Kakule: Keskin, aromatik ve tatlımsı.
• Zerdeçal: Topraksı, hafif acımsı bir tat.
• Yenibahar: Karanfilimsi, tatlımsı ve baharatlı.
• Sumak: Ekşi ve meyvemsi bir tat.
• Pul Biber: Orta acılık ve hafif tatlılık.
• Kuru Kekik: Taze ve hafif otsu bir aroma.
• Sarımsak Tozu: Keskin ve baharatlı tat.
• Soğan Tozu: Hafif tatlımsı ve keskin tat.