TOS The Organic Spices Aachar Masala 500 gr Aachar Masala - Premium Quality | Baharat Karışımı

Aachar Masala

Aachar Masala, Hint mutfağına özgü bir baharat karışımıdır ve çeşitli turşu tariflerinde kullanılmak üzere hazırlanmıştır. İçeriğindeki kırmızı biber tozu, hardal, çemen, tuz ve asafoetida tozu gibi bileşenler, turşulara derinlikli bir tat ve aromatik bir lezzet katmak için özenle seçilmiştir. Bu karışım, Hint mutfağının karakteristik tatlarını yansıtarak, turşulara benzersiz bir aroma sağlar.

• İçindekiler: Kırmızı Biber Tozu, Hardal, Çemen, Tuz, Asafoetida

Kullanım Alanları:

• Turşu Hazırlama: Aachar Masala, çeşitli sebzeler veya meyvelerle yapılan turşuların hazırlanmasında kullanılır. Turşu harcına uygun miktarda eklenir ve turşu yapılacak olan malzemelerle birlikte karıştırılır.
• Marinatlar: Baharat karışımı, et veya sebzelerin marine edilmesinde de kullanılabilir. Marine edilmiş malzemeler, dinlenme süresi sonrasında turşu tarifine uygun şekilde hazırlanarak turşu yapımına başlanabilir.
• Soslar ve Garnitürler: Aachar Masala, sosların ve garnitürlerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Turşularla birlikte servis edilen sosların içine eklenerek veya garnitür olarak kullanılarak tat ve aroma zenginleştirilir.

Baharatların Notaları:

• Kırmızı Biber Tozu: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir tat.
• Hardal: Keskin ve baharatlı bir aroma.
• Çemen: Baharatlı ve hafif acı bir aroma.
• Tuz: Doğal tuzlu ve mineral tat.
• Asafoetida Tozu: Yoğun ve baharatlı bir aroma, karakteristik bir lezzet.

Bu notalar, Aachar Masala'nın karmaşıklığını ve Hint turşularının özgün lezzetini oluşturur. Turşularınıza benzersiz bir aroma ve tat katmak için bu karışımı kullanabilirsiniz.