Bitki & Baharat Dünyası Mavi Kelebek Çayı 50 Gr

Mavi Kelebek Çayı (Clitoria ternatea)

Familya: Fabaceae (Baklagiller)

Köken: Mavi kelebek çayı, Güneydoğu Asya kökenli bir bitkidir. Özellikle Tayland, Vietnam, Malezya ve Hindistan gibi ülkelerde yaygın olarak bulunur ve kullanılır.

Fiziksel Özellikleri ve Büyüme Şekli:

·         Clitoria ternatea, 1-2 metreye kadar uzayabilen çok yıllık, tırmanıcı bir bitkidir. Bitkinin gövdesi ince ve narin olup, dallar uzayarak sarmaşık gibi çevresindeki bitki veya yapılar üzerine tutunur.

·         Çiçekleri, parlak mavi renkte ve kelebek şeklindedir. Bu çiçekler, genellikle 4-5 cm uzunluğundadır ve bitkinin en belirgin özelliğidir.

·         Yaprakları oval, yeşil renkte ve karşılıklı dizilişlidir.

·         Bitki, sıcak ve nemli tropikal iklimlerde en iyi şekilde yetişir.

İçeriği ve Aktif Bileşenleri:

·         Mavi kelebek çiçeği, antosiyaninler adı verilen doğal pigmentler içerir. Bu bileşenler, çiçeğe mavi rengini veren ve aynı zamanda antioksidan özellikler taşıyan bileşenlerdir.

·         Çiçekler ayrıca flavonoidler, saponinler ve çeşitli vitaminler içerir.

·         Bitkinin köklerinde ve tohumlarında da bazı alkaloidler bulunur, ancak çay yapımında genellikle sadece çiçekleri kullanılır.

Kullanım Alanları (Geleneksel):

·         Mavi kelebek çayı, genellikle sıcak suya mavi kelebek çiçeği eklenerek hazırlanır. Çayın mavi rengi, limon suyu eklenmesiyle mor renge dönebilir.

·         Geleneksel olarak, bu çay rahatlatıcı ve stres giderici etkileri nedeniyle tüketilir.

·         Güneydoğu Asya mutfağında, mavi kelebek çiçeği de doğal bir gıda renklendiricisi olarak kullanılır; tatlılar, pilavlar ve içeceklerde renk vermek için tercih edilir.

·         Ayrıca, cilt ve saç sağlığına yönelik geleneksel uygulamalarda da yer almıştır.

·         Mavi kelebek çayı, hem estetik hem de geleneksel tıpta kullanılan özellikleriyle popüler bir bitkisel çaydır. Çarpıcı mavi rengi ve antioksidan içeriği, onu özellikle sağlıklı yaşam meraklıları arasında popüler kılmaktadır.

Yasal düzenlemeler gereği sadece sınırlı bilgi paylaşabiliyoruz. Daha fazla bilgi almak isterseniz, WhatsApp danışma hattımızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

TR41-K-035649 nolu işletme kayıt belgesi izni ile paketlenmiştir.