TOS The Organic Spices Massaman Dana Köri Tozu 250 gr Massaman Beef Curry Powder - Premium Quality | Baharat Karışımı

Massaman Dana Köri Tozu

Massaman Dana Köri Tozu, Tayland mutfağının zengin aromalarını ve tatlarını taşıyan özel bir karışımdır. Bu baharat karışımı, Massaman köri yemeğinin yoğun ve karmaşık lezzet profiline sahip olmasını sağlayan temel bileşenlerle hazırlanmıştır. Kişniş, kimyon, rezene, zerdeçal, kırmızı biber, zencefil, acı biber, havlıcan, tarçın, yıldız anason ve kakule gibi baharatlar, bu karışımın karakteristik özelliklerini oluşturur.

• İçindekiler: Kişniş, Kimyon, Rezene, Zerdeçal, Kırmızı Biber, Zencefil, Acı Biber, Havlıcan, Tarçın, Yıldız Anason, Kakule

Kullanım Alanları:

• Massaman Köri: Baharat karışımı, Massaman köri yemeğinin hazırlanmasında kullanılır. Dana eti, patates, hindistancevizi sütü ve diğer malzemelerle birlikte bu baharat karışımıyla pişirilerek otantik Massaman lezzeti elde edilir.
• Tavuk ve Sebze Yemekleri: Massaman Dana Köri Tozu, tavuk ve sebzelerle hazırlanan yemeklerde de kullanılabilir. Baharatların zengin aroması, farklı protein ve sebzelerle uyumlu bir tat profili sağlar.
• Pilav ve Noodle: Pilav ve noodle yemeklerine eklenerek, Massaman köri aromasını taşıyan bir tat ve aroma katılır.

Baharatların Notaları:

• Kişniş: Ferah, limonumsu ve baharatlı bir aroma.
• Kimyon: Baharatlı, topraksı ve hafif acı bir tat.
• Rezene: Baharatlı, hafif nane notaları ve acımsı bir aroma.
• Zerdeçal: Tatlı, acı ve hafif topraklı bir aroma.
• Kırmızı Biber ve Acı Biber: Baharatlı, acı ve hafif tatlı bir tat.
• Zencefil: Keskin, baharatlı ve hafif acı bir tat.
• Havlıcan: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Tarçın: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.
• Yıldız Anason: Tatlı, baharatlı ve hafif nane notalarıyla.
• Kakule: Tatlı, baharatlı ve hafif odunsu bir aroma.

Bu notalar, Massaman Dana Köri Tozu'nun karmaşıklığını ve derinliğini oluşturur, yemeğe otantik Tayland lezzeti katar.