TOS The Organic Spices Köri Sos Karışımı 500 gr Curry Sauce Mix - Premium Quality | Baharat Karışımı

Köri Sos Karışımı

Köri Sos Karışımı, genellikle Hint körisi ve Alman sosis yapımında kullanılan zengin ve baharatlı bir karışımdır. Bu karışım, kimyon, kişniş, zerdeçal, karabiber, hardal, zencefil, kırmızı biber, soğan ve acı biber gibi çeşitli baharatları içerir. Köri sos karışımı, yemeklere karmaşık bir lezzet ve baharatlı bir tat katmak için idealdir.

• İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Zerdeçal, Karabiber,  Hardal , Zencefil, Kırmızı Biber, Soğan, Acı Biber

Kullanım Alanları:

• Hint Körisi: Köri sos karışımı, Hint körisinin karakteristik lezzetini oluşturan ana bileşenlerden biridir. Et, tavuk, balık veya sebzelerle yapılan köri yemeklerinde kullanılır.
• Alman Sosisi: Alman sosis yapımında da kullanılan köri sos karışımı, soslara ve sosis harcına eşsiz bir lezzet katar.
• Sebzeli Yemekler: Sebzelerle yapılan yemeklerde köri sos karışımı, sebzelerin lezzetini ve besleyiciliğini artırmak için kullanılabilir.
• Tavuk ve Et Yemekleri: Tavuk veya et yemeklerine baharatlı bir tat katmak için köri sos karışımı kullanılabilir. Marine işleminden önce veya pişirme sırasında etlere eklenir.
• Çorba ve Soslar: Çorbalar ve soslar için de kullanılabilen köri sos karışımı, lezzetlerini zenginleştirmek için idealdir.

Baharatların Notaları:

• Kimyon: Baharatlı, acımsı ve hafif bir acıya sahip.
• Kişniş: Nane ve portakal karışımı gibi bir aroma.
• Zerdeçal: Hafif acılık ve köksü bir aromaya sahip.
• Karabiber: Baharatlı, acı ve odunsu bir aroma.
• Hardal: Keskin, baharatlı ve acı bir tat.
• Zencefil: Taze, baharatlı ve keskin bir aroma.
• Kırmızı Biber: Acı, baharatlı ve güçlü bir tat.
• Soğan: Tatlı, baharatlı ve hafif bir acılığa sahip.
• Acı Biber: Baharatlı, acı ve kırmızı biber benzeri bir aroma.

Bu notalar, Köri Sos Karışımı'nın karmaşık ve zengin lezzet profilini oluşturan temel bileşenlerdir. Bu karışım, yemeklere derinlik ve karakteristik bir köri lezzeti katmak için kullanılır.