Adaga Kitosan (Chitosan) 500 Gr - %80-85 Deaselitasyon Toz Form

ADAGA CHİTOSAN

KİTİN DEASETİLASYONU

%100 yerli üretim 

KARİDES KABUKLARINDAN YÜKSEK SAFLIKTA ÜRETİLMİŞTİR.

KİTİN NEDİR?

Kitin, selülozdan sonra dünyada en yaygın olarak bulunan ikinci biyopolimerdir. Yengeç,karides gibi kabuklusu ürünlerinin ana bileşeni olup, böceklerin iskeletinde ve mantarların hücre duvarlarının yapısında da bulunmaktadır.

KİTOSAN NEDİR?

Kitosan, kitin'in deasetilasyonu ile elde edilen lineer bir aminopolisakkarittir. Deasetile edilmiş kitin,  kitosan olarak adlandırılır.
 

KİTOSAN’IN TARIMDAKİ ETKİLERİNİ BİLİYOR MUSUNUZ?

Kabuklu deniz hayvanlarının dış iskeletlerinden elde edilen kitinden üretilen kitosan, bitki sağlığı ve verimi üzerindeki olumlu etkileriyle öne çıkmaktadır.

• Kitosan, tarım sektöründe giderek artan bir ilgi gören doğal bir biyopolimerdir. 
• Kitosanın en büyük avantajı yenilenebilir bir kaynak ve çevre dostu doğal bir bio polimer olmasıdır. 
• Doğal vücut bileşenlerinden olduğu için biyolojik olarak parçalanabilir ve toksik özellik taşımaz. 
• Antibakteriyel, antiviral ve antifungal etki yanında insektisit ve nematisit özellikli bir maddedir.
• Hastalık ve zararlılara karşı iki türlü mekanizma söz konusudur.

Bunlardan birincisi;

Hücrenin yüzeyi üzerinde kitosan polimer bir zar oluşturarak hücreye besin girişini engeller.

İkinci mekanizma ise;   

Patojenlerin penetrasyon bölgelerinde fiziksel bariyerler oluşturarak hastalığın gelişimini ve farklı dokulara yayılımını engeller.

• Kitosan, aynı zamanda mikroorganizmanın DNA’sına bağlanarak mRNA ve protein sentezini engeller ve mikroorganizmanın gelişimini engeller.
• Kitosan, bitkilerde toksik etkili metallerin alınımını engeller ve verimi arttırır.
• Kitosan, bitki doğal savunmalarını geliştirerek abiyotik ve biotik stres koşullarında bitkiyi güçlü kılar.
• Kitosan, kullanılan ilaç ve gübrelerin yaprak yüzeyinde homojen bir şekilde yayılmasını sağlar.
• Zirai mücadele ilaçların biyolojik etkisini arttırır.
• Kitosan, bitkilerde tohum kaplama maddesi olarak kullanılabilir.
• Bitkilerin iletim demetlerinin tıkanmasını engeller ve düzenli çalışmasına katkı sağlar.
• Mısır, Fındık, Antep Fıstığı, üzüm, incir gibi ürünlerde Aspergillus flavus’un Aflatoksin, Okratoksin gibi metabolitlerin üretimini inhibe eder.
• Kitosan, şelat ajanı gibi davranarak, seçici bir şekilde metallere bağlanır; toksin üretimi ve mikrobiyal gelişimi engeller.
• Kitosan, yara almış bitki dokularının iyileşmesine yardım eder. Bitki besin alınımını teşvik eder ve bitki gelişimine önemli katkı sağlar.

• Bitki Savunma Sistemini Güçlendirme: Kitosan, bitkilerin savunma mekanizmalarını uyararak, patojenlere karşı dirençlerini artırır. Bu sayede bitkiler, mantar, bakteri ve virüs gibi hastalıklara karşı daha dayanıklı hale gelir.
• Büyüme ve Gelişimi Uyarıcı Etki: Kitosan, bitki büyüme düzenleyicisi olarak görev yaparak, kök gelişimini destekler, hücre bölünmesini hızlandırır ve bitkinin genel büyümesini teşvik eder.
• Stres Koşullarına Toleransı Artırma: Bitkilerin kuraklık, tuzluluk, soğuk ve sıcaklık gibi stres koşullarına karşı toleransını artırır. Bu sayede bitkiler, olumsuz çevre koşullarında daha iyi hayatta kalabilir.
• Tohum Çimlenmesini Hızlandırma: Kitosan, tohumların çimlenme oranını artırır ve çimlenme süresini kısaltır. Bu sayede daha homojen ve sağlıklı fideler elde edilir.
• Meyve ve Sebzelerin Kalitesini Artırma: Kitosan, meyve ve sebzelerin raf ömrünü uzatarak, kalite kayıplarını azaltır. Ayrıca, meyve ve sebzelerin besin değerini artırdığı düşünülmektedir.
• Toprak Yapısını İyileştirme: Kitosan, toprağın su tutma kapasitesini artırarak, toprağın fiziksel özelliklerini iyileştirir. Bu sayede bitkilerin su ve besin maddelerini daha iyi alması sağlanır.
• Zararlı Böceklerle Mücadele: Kitosan, bazı zararlı böceklerin büyümesini ve gelişmesini engelleyerek, doğal bir böcek ilacı olarak kullanılabilir.

Kitosan’ın Etki Mekanizması

Kitosan’ın bitkiler üzerindeki olumlu etkileri, çeşitli mekanizmalarla açıklanabilir:

• Hücre Duvarı Değişiklikleri: Kitosan, bitki hücre duvarının geçirgenliğini artırarak, besin maddelerinin hücre içine daha kolay alınmasını sağlar.
• Savunma Enzimlerinin Aktivasyonu: Kitosan, bitkilerin savunma enzimlerinin üretimini uyararak, patojenlere karşı direnci artırır.
• Hormon Dengelemesi: Kitosan, bitki hormonlarının dengesini etkileyerek, büyüme ve gelişmeyi düzenler.

Kitosan’ın Tarımda Kullanımı

Kitosan, tohum kaplama, yaprak uygulaması, toprak uygulaması gibi farklı yöntemlerle tarımda kullanılabilir. Kitosanın bitki türüne, hastalığa, uygulanan doz ve uygulama zamanına göre farklı etkileri olabilir. Bu nedenle, kitosan kullanımı öncesinde mutlaka uzman görüşü alınmalıdır.

Kitosan’ın Avantajları:

• Doğal ve Çevre Dostu: Kitosan, doğal bir ürün olduğu için çevreye zararı yoktur.
• Geniş Spektrumlu Etki: Birçok farklı bitki hastalığına karşı etkilidir.
• Kalıntı Sorunu Yoktur: Uygulama sonrasında bitki üzerinde kalıntı bırakmaz.
• Yüksek Verim ve Kalite: Bitki verimi ve kalitesini artırır.

Sonuç olarak, kitosan, tarım sektöründe sürdürülebilir ve çevre dostu bir çözüm olarak öne çıkmaktadır. Kitosan’ın bitki sağlığı ve verimi üzerindeki olumlu etkileri, tarımın geleceği için umut vericidir.

Kitosan Hangi Bitki Türlerinde Daha Etkilidir?

Kitosan’ın bitkiler üzerindeki etkileri, bitki türüne, çeşidine, yetişme koşullarına ve uygulanan kitosan’ın özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, kitosan birçok bitki türünde olumlu sonuçlar vermektedir. Ancak bazı bitki türlerinin kitosan’a daha duyarlı olduğu bilinmektedir.

Kitosan’ın etkili olduğu bazı bitki grupları:

• Sebzeler: Domates, salatalık, biber, patlıcan gibi sebzelerde hastalık direncini artırır, verimi yükseltir ve kaliteyi iyileştirir.
• Meyveler: Elma, armut, çilek gibi meyvelerde raf ömrünü uzatır, meyve düşümünü azaltır ve meyve kalitesini artırır.
• Tahıllar: Buğday, arpa, mısır gibi tahıllarda çimlenme oranını artırır, bitki büyümesini hızlandırır ve verimi yükseltir.
• Baklagiller: Fasulye, nohut gibi baklagillerde kök nodül oluşumunu destekler, azot fiksasyonunu artırır ve bitki büyümesini teşvik eder.

Kitosan’ın Bitki Türlerine Göre Farklı Etkileri:

• Bitki Savunma Sistemi: Kitosan, bitkilerin savunma sistemini uyararak, mantar, bakteri ve virüs gibi patojenlere karşı dirençlerini artırır. Bu etki, özellikle hastalıklara yatkın olan bitki türlerinde daha belirgin olabilir.
• Büyüme ve Gelişme: Kitosan, bitki büyüme düzenleyicisi olarak görev yaparak, kök gelişimini destekler, hücre bölünmesini hızlandırır ve bitkinin genel büyümesini teşvik eder. Bu etki, özellikle fide döneminde ve stres koşullarında daha belirgin olabilir.
• Stres Toleransı: Kitosan, bitkilerin kuraklık, tuzluluk, soğuk ve sıcaklık gibi stres koşullarına karşı toleransını artırır. Bu etki, stres koşullarına maruz kalan bitki türlerinde daha belirgin olabilir.

Kitosan’ın Etkili Olmasında Diğer Faktörler:

• Kitosan’ın Molekül Ağırlığı: Kitosan’ın molekül ağırlığı, bitki üzerindeki etkisini etkileyebilir. Genellikle düşük molekül ağırlıklı kitosanların daha iyi emildiği ve daha hızlı etki ettiği düşünülmektedir.
• Kitosan’ın Derişimi: Kitosanın uygulanan derişimi, bitki üzerindeki etkilerini belirler. Çok düşük veya çok yüksek dozlar bitkilere zarar verebilir.
• Uygulama Yöntemi: Kitosan, tohum kaplama, yaprak uygulaması, toprak uygulaması gibi farklı yöntemlerle uygulanabilir. Uygulama yöntemi, kitosan’ın bitki tarafından alımını ve etkinliğini etkileyebilir.
• Çevresel Koşullar: Sıcaklık, nem, pH gibi çevresel koşullar, kitosan’ın etkinliğini etkileyebilir.

Özetle, kitosan’ın hangi bitki türlerinde daha etkili olduğu konusunda kesin bir cevap vermek zordur. Bitki türüne, çeşidine, yetişme koşullarına ve uygulanan kitosan’ın özelliklerine göre sonuçlar değişebilir. Bu nedenle, kitosan kullanmadan önce mutlaka küçük çaplı denemeler yapılması ve uzman görüşü alınması önerilir.

Kitosan’ın Kullanım Alanları

Kitosan, doğal ve biyolojik olarak uyumlu yapısı sayesinde pek çok alanda kullanılmakta olan oldukça değerli bir biyopolimerdir.

1. Tıp ve Sağlık:

• Yara İyileşmesi: Kitosan, yara bölgelerinde pıhtılaşmayı hızlandırarak kanamaları durdurur ve bakteri üremesini engelleyerek enfeksiyon riskini azaltır. Böylece yara iyileşme süreci hızlanır.
• Doğuş Kontrolü: Kitosan bazlı spermisitler, sperm hareketliliğini inhibe ederek doğal bir doğum kontrol yöntemi olarak kullanılabilir.
• İlaç Taşıyıcı Sistemler: Kitosan, ilaçların hedeflenen bölgeye daha etkili bir şekilde ulaştırılmasını sağlayan bir taşıyıcı olarak kullanılır.
• Yapay Organlar ve Dokular: Kitosan, biyolojik olarak uyumlu olduğu için yapay organ ve doku üretiminde kullanılır.
• Yanık Tedavisi: Yanık tedavisinde, yanık bölgesine uygulanan kitosanlı pansumanlar, yaranın iyileşmesini hızlandırır ve ağrıyı azaltır.

2. Gıda Endüstrisi:

• Gıda Koruyucu: Kitosan, doğal bir antibakteriyel ve antifungal ajan olarak gıdalarda bozulmayı önler ve raf ömrünü uzatır.
• Kalınlaştırıcı ve Jel Oluşturucu: Gıdalara kıvam vermek ve jel oluşturmak için kullanılır.
• Kaplama Malzemesi: Meyve ve sebzelerin yüzeyine uygulanan kitosan, nem kaybını önler ve tazeliğini korur.
• Yenilebilir Ambalaj: Kitosan bazlı yenilebilir ambalajlar, gıdaların mikrobiyal bozulmasını engeller ve çevre dostudur.

3. Kozmetik Endüstrisi:

• Cilt Bakımı: Kitosan, ciltteki nemi korur, gözenekleri sıkılaştırır ve cilt bariyerini güçlendirir. Bu nedenle birçok cilt bakım ürününde kullanılır.
• Saç Bakımı: Saçları güçlendirir, parlaklık kazandırır ve kepek oluşumunu engeller.
• Kozmetik Taşıyıcı Sistemler: Kozmetik ürünlerde aktif maddelerin daha iyi dağılmasını ve cilde daha derinlemesine nüfuz etmesini sağlar.

4. Tarım:

• Tohum Kaplama: Tohumların çimlenme oranını artırır ve bitkilerin hastalıklara karşı direncini güçlendirir.
• Böcek İlacı: Zararlı böcekleri kontrol etmek için doğal bir böcek ilacı olarak kullanılır.
• Toprak İyileştirici: Toprağın su tutma kapasitesini artırır ve bitki besin maddelerinin daha iyi kullanılmasını sağlar.

5. Çevre:

• Atık Su Arıtımı: Atık suda bulunan ağır metalleri ve organik maddeleri adsorbe ederek suyun temizlenmesinde kullanılır.
• Biyolojik Filtreler: Biyolojik filtrelerde mikrobiyal büyümeyi destekleyerek atık su arıtımında önemli bir rol oynar.

6. Diğer Alanlar:

• Tekstil: Kumaşlara su iticilik, antibakteriyel ve antistatik özellikler kazandırmak için kullanılır.
• Kağıt: Kağıtların dayanıklılığını artırır ve su emilimini azaltır.
• Biyo-sensörler: Biyo-sensörlerde sinyal molekülü olarak kullanılır.

Kitosan’ın bu kadar geniş bir kullanım alanına sahip olmasının temel nedeni, biyolojik olarak uyumlu, yenilenebilir ve çevre dostu bir malzeme olmasıdır. Ayrıca, antibakteriyel, antifungal, anti-inflamatuar ve hemostatik gibi birçok değerli özelliği bulunması da kitosan’ın önemini artırmaktadır.

Kitosan’ın gelecekte daha birçok alanda kullanılması ve insan hayatına olumlu katkıları olması beklenmektedir.