TOS The Organic Spices Freya'nın Liverpool Tatlı ve Ekşi Baharatı 250 gr Freya's Liverpool Sweet and Sour Spice

Freya'nın Liverpool Tatlı ve Ekşi Baharatı

Freya'nın Liverpool Tatlı ve Ekşi Baharatı, tatlı ve ekşi lezzetlerin mükemmel dengesiyle yemeklere canlılık katan bir baharat karışımıdır. Liverpool’un liman kültüründen esinlenerek hazırlanan bu özel karışım, tatlı ve ekşi lezzetlerin bir araya geldiği, egzotik dokunuşlarla zenginleştirilmiş bir harmandır. Tos Grup için özenle tasarlanmıştır ve hem yemeklerinize hem de soslarınıza çok yönlü bir derinlik kazandırır.

• İçindekiler: Lime Kabuğu, Mango Tozu, Sumak, Esmer Şeker, Deniz Tuzu, Paprika, Tarçın, Beyaz Biber, Zencefil, Hardal Tozu

Kullanım alanları:

• Et ve Balık Yemekleri: Özellikle ızgara et ve balıklar için mükemmel bir karışımdır. Tatlı ve ekşi notalar, deniz ürünlerine ve ızgaralara parlak bir lezzet kazandırır.
• Soslar ve Marineler: Karışım, tatlı-ekşi soslar ve marineler hazırlamak için idealdir. Etlerinize ya da sebzelerinize ekleyerek buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
• Salatalar: Zengin aromalı bu baharat karışımı, özellikle yeşil salatalar ve Akdeniz mutfağı için taze bir dokunuş sağlar. Salata soslarına ekleyerek lezzet derinliğini artırabilirsiniz.
• Fırınlanmış Sebzeler: Közlenmiş ya da fırınlanmış sebzelerin üzerine serpilerek tatlı ve ekşi notaları birleştirerek eşsiz bir lezzet yaratabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

• Toz lime kabuğu: Parlak, ekşi ve narenciye aromalı.
• Kuru mango tozu (amchur): Keskin, ekşi, meyvemsi.
• Sumak: Limonumsu, ekşi, hafif meyvemsi.
• Esmer şeker: Karamelimsi, tatlı ve hafif topraksı.
• Deniz tuzu: Tuzlu ve mineralli.
• Paprika: Hafif tatlı, baharatlı ve isli.
• Tarçın: Sıcak, tatlı ve baharatlı.
• Beyaz biber: Hafif acı, daha narin ve tatlımsı.
• Zencefil: Keskin, hafif baharatlı ve ısındırıcı.
• Hardal tozu: Keskin, hafif acı ve sıcak.