idefix’te Satış Yapın
Uygulamaya Özel 200 TL Üzeri Alışverişlerinizde Kargo Bedava !
product image

Ürünün Diğer Satıcıları (1)

KitapStore

14 May Salı kargoda

963,20 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • Kampanyalar
  • İptal İade Koşulları
  • Taksit Bilgileri
  • Ürün Değerlendirmeleri (0)
  • Soru ve Cevap (0)

Beyaz Fırın aile işletmesi olduğu için küçük yaşlardan itibaren hep 

oradaydım. Beş yaşımdan beri babamın beni Kadıköy Beyaz Fırın’a 
götürdüğünü, o yaşımda gözüme kocaman görünen pastanede 
sık sık ürünlerin tadına baktığımı hatırlarım. İlkokuldan sonra Saint 
Benoit Fransız Lisesi’ne gittim. Burada gördüğüm eğitim sayesinde 
günümüzde hâlâ pastacılık sektörüne yön veren Fransız kültürüyle 
erken yaşta tanıştım. Bunlarla eş zamanlı San Francisco’da Stoyanof’s 
Restaurant’ı işleten dedem, babaannem ve amcamın yanında, bilfiil 
çalışarak geçirdim. 
Üniversitedeyken tatillerde hep Beyaz Fırın’ın mutfağında çalıştım.
1993 yılında Beyaz Fırın’ın Çiftehavuzlar mağazasını açtığımız dönemde 
ise artık pastacı olacağımı ve bu alanda ilerleyeceğimi biliyordum. 
Ardından Le Cordon Bleu Paris’te pastacılık eğitimi almaya başladım. 
O güne kadar alaylı bir eğitimden geçmiştim ama 2000 yılında mezun 
olduğumda artık mutfakta neyin nasıl yapılması gerektiğini biliyordum. 
Profesyonel olarak çalışmaya başladım.
Makedonya’da başlayan, anneannem ve komşularıyla filizlenip 
annemle perçinlenen İstanbul mutfağının ve dedem ile amcamın 
Stoyanof’s Restaurant’ının lezzet hafızamda oluşturduğu etkileri, Beyaz 
Fırın’ın mutfağındaki deneyimlerle harmanlayıp büyüttüm. Samimiyetle 
hazırladığım ve içinde ‘yeni normal beslenme’ anlayışına yer verdiğim 
bu kitabın size lezzetli ve keyifli sofralar sunacağını umuyorum.
(Nathalie Stoyanof Suda

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

'

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.